相信大家對于芋頭燕麥粥的知識(shí)了解的不是很多吧，下面讓我們一起在來學(xué)習(xí)下吧。
芋頭燕麥粥冷冷的清晨，來碗溫?zé)岬呐Ｄ逃箢^燕麥粥，非常的溫暖與滿足。一次做好兩分，一份現(xiàn)吃，另一份冷藏，隔天早晨就可以更快速享用早餐!
牛奶芋頭燕麥粥料理分量2人份
牛奶芋頭燕麥粥料理時(shí)間15分鐘
牛奶芋頭燕麥粥食材：
燕麥1杯
飲用水1杯
鮮奶2杯
蒸熟芋頭200克
冰糖1茶匙
芋頭燕麥粥的做法介紹1.燕麥片、冰糖與飲用水倒入鍋中，再倒入1杯牛奶，蓋上鍋蓋小火加熱。
2.芋頭切小丁;或是一半切丁一半壓成芋泥。
3.將芋頭放入鍋中攪拌均勻。
4.再倒入1杯牛奶，持續(xù)加熱到合適的溫度，即可起鍋。
1.蒸熟芋頭的方法可以用電飯鍋、悶燒鍋或是密閉性好的不銹鋼鍋，在前一晚將芋頭放入倒入適量開水蒸熟備用。
2.生芋頭削皮容易讓手部發(fā)癢，網(wǎng)絡(luò)上有許多方法可以避免，但我喜歡一次蒸熟大量的芋頭，再來做各種料理變化。蒸好的芋頭可以依據(jù)需求壓成泥或是切塊切丁，放入冷凍庫備用。
3.冷藏過的牛奶芋頭燕麥粥可以直接加300cc熱開水回溫，再加入些許蜂蜜調(diào)整甜度;如果用瓦斯?fàn)t加熱，只需要加入50cc飲用水并且不斷攪拌，避免烤焦。
4.保留一杯鮮奶最后加入，是為了避免牛奶芋頭燕麥粥過燙，不易入口。
5.芋頭丁事先準(zhǔn)備好就可以一次丟入鍋中加熱煮滾，預(yù)留半分鮮奶調(diào)溫即可完成牛奶芋頭燕麥粥。
（責(zé)任編輯：zxwq）
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