人們在夏天的時候吃完了西瓜以后,一定會把西瓜皮順手就丟掉了,可是西瓜皮可騍可成西瓜皮湯的,現(xiàn)要我們就一起來了解一下西瓜皮湯的做法大全吧
西瓜皮湯的做法大全西瓜皮湯的做法是特別的簡單的,就像是我們在做冬瓜湯是差不多的,也就是把骨頭和西瓜皮一起煮湯就可以了。1.西瓜皮的材料
西瓜皮,肉頭,姜片,調味料。2.西瓜皮的做法
(1)先把骨頭清洗干凈,然后再用醬油腌一下,然后再把西瓜皮清洗一下(2)然后再把西瓜皮的紅肉和外面的青皮去掉,然后再把西瓜皮切片,先把骨頭放進鍋里放適量的水,然后再加大火煮開,再轉為小火煲,再把西瓜皮放進鍋里一上進心鍋燙,煲上一個半小時以上
(3)燙快好的時候再加上調味料和姜片,再煮開,一鍋西瓜皮湯就已經做好了,香味撲鼻,特別的香,還有很不錯的消暑作用,是很不錯的一道湯。
(4)西瓜皮湯有很好的利尿消腫、清熱解暑的作用,特別是對于一些病人來說有降血壓的作用,也可以去除黃疸,有活血止痛的作用。
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