百香果也叫西番蓮對(duì)大多數(shù)人來說，是一種比較陌生的水果，因此許多人對(duì)百香果怎么吃并不了解，為此小編今天就大家介紹一下百香果的吃法，讓大家都了解百香果怎么吃。
百香果怎么吃百香果是一種可以直接食用水果，這種水果味甜肉多，在食用時(shí)，可以直接用刀從中間切開，然后用勺子挖著吃。另外還可以把百香果切成小塊，然后放在榨汁機(jī)中，制成新鮮的果汁飲用。除了這些平常吃法以外，百香果還可以制成果凍食用。
百香果凍
1、用料：吉利丁五十克，冰糖六十克，百香果肉一百克
2、大家在取百香果肉的時(shí)候，要盡時(shí)把里面扔果汁擠到一個(gè)杯子中備用。
3、準(zhǔn)備一個(gè)干鍋，把吉利和冰糖放在里面，再另入一些涼白開調(diào)勻后開火，燒到沸騰以后關(guān)掉。
4、把煮好的果凍液體倒入到放有百香果汁的杯子中，調(diào)勻后倒入制作果凍的模型中，等溫度除下來以后，再放入冰箱，過五個(gè)小時(shí)左右的時(shí)間，就可以取出來食用了。
百香果泡冬瓜
1、用料：冬瓜、鹽以及百香果
2、把冬瓜制作成球的樣子，然后再用加鹽后的開水焯熟備用。
3、把百香果放在榨汁機(jī)中制成果汁，把處理好的冬瓜球泡在百香果汁中，存入冰箱過一晚上的食間就能做好，百香果泡冬瓜是一道養(yǎng)生可口的涼菜。
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