說(shuō)起百香果相信大家并不陌生,百香果是最近幾年的“新晉貴族”,百香果的香氣誘人,營(yíng)養(yǎng)豐富,深受很多人的喜愛(ài)和歡迎。但是百香果這種水果只出產(chǎn)在南方的熱帶地區(qū),很多人在購(gòu)買后不知道如何食用。其實(shí)百香果的吃法有很多種,下面小編就把它最正確的吃法寫出來(lái)告訴大家,一起來(lái)了解一下吧。
百香果的吃法
1、用蜂蜜調(diào)食
百香果雖然香氣濃郁,但它的果肉和果汁酸味重,平時(shí)大家吃的時(shí)候,可以把百香果的果殼洗凈以后,從中間切開(kāi),用小勺取出里面的果肉,再加入適量蜂蜜,調(diào)勻以后直接吃,這樣它的味道就會(huì)變得酸甜可口,特別好吃。
2、做餅干
平時(shí)用百香果的果肉做餅干也特別好吃,在制作的時(shí)候需要準(zhǔn)備適量的黃油和糖粉以及百香果,還有少量面粉。把百香果的果肉取出以后,與低筋面粉放在一起,加入化好以后的黃油和糖粉調(diào)勻以后,制成面團(tuán),入冰箱冷凍一小時(shí),然后取出以后切片,再用模具制成餅干,然后入烤箱烤熟就可以。
3、做果醬
用百香果做果醬,也是他的正確吃法,這樣不但可以讓人們品嘗到不一樣的美味,還能延長(zhǎng)百香果的保質(zhì)期,在用它做果醬時(shí),需要把百香果從中間切開(kāi),用小手從里面取出果肉放在一個(gè)大點(diǎn)的碗中,再加入適量冰糖,腌制兩小時(shí),然后放入鍋中慢慢熬制,熬成濃稠的醬狀以后,取出降溫,密封保存就可以。
4、冰鎮(zhèn)果汁
用百香果做冰鎮(zhèn)果汁,滋味也特別好,特別是在炎熱的夏天,人們購(gòu)買百香果以后,可以取出里面的果肉和,再然后放在杯子中,加入適量的糖和蜂蜜以及冰塊,調(diào)勻以后制成果汁,直接飲用清涼爽口酸甜誘人,喝以了以后還能生津止渴防暑降溫。
以上就是小編為大家整理介紹的關(guān)于百香果的吃法的相關(guān)內(nèi)容介紹了,百香果屬于熱帶水果,很多人并不太了解百香果的具體吃法。其實(shí)對(duì)于百香果的食用方法還是很簡(jiǎn)單的,比如用蜂蜜調(diào)食、制作成餅干、做成果醬、冰鎮(zhèn)果汁等等。所以平時(shí)喜歡吃百香果的朋友,不妨按照上述方法制作食用吧。