很多女人都知道，經期的時候是不可以吃巧克力的，會加劇痛經。其實這種說法并不正確，巧克力的種類有很多，最典型的就是黑巧克力、白巧克力和牛奶巧克力，這三種巧克力對痛經的影響肯定是略有差別的，大家可以選擇對痛經有利的巧克力吃。下面小編為大家介紹一下。
大家平時買巧克力時，最常見的分類就是黑巧克力、白巧克力以及牛奶巧克力。其實這三種巧克力的成分差別還是比較大的，尤其是黑巧與白巧。巧克力的主料為可可。通常在制作巧克力之前，會經過一系列工序將可可加工成可可汁?？煽芍泻?3%的脂類成分，1.5%的可可堿，以及碳水化合物、蛋白質等等。可可汁加入糖調味之后就是各種巧克力蛋糕、曲奇和布朗尼的原料，不過在制作巧克力的時候，可可汁通常會被分為兩部分：可可脂與可可粉。
可可脂就是可可中的脂類成分，而可可粉就是抽走了大部分可可脂之后剩余的固體，可可堿就包含在其中。一種巧克力中可可脂與可可粉所占比例的不同不但決定了巧克力的口味，也決定了可可堿的含量。關于黑巧、白巧及牛奶巧的分類標準，美國歐盟等國家地區(qū)都稍有出入，大致上來說黑巧克力當中含有可可粉的比例最高，牛奶巧克力次之并在其中混入一定比例的牛奶成分，白巧克力則通常只含有可可脂不含有可可粉，因此白巧克力中幾乎沒有可可堿。
可以看出，同樣是吃巧克力，其實吃到的成分可是有很大差別的。如果只考慮可可堿對痛經的影響，那么黑巧克力應當略優(yōu)于牛奶巧克力，兩者都優(yōu)于白巧克力，只是別吃到神經興奮睡不著嘍。
巧克力雖然都是甜食，但是其種類的差別還是很大的，黑巧克力，白巧克力和牛奶巧克力中可可脂和可可粉的比例都不相同，它們的口味也不相同。如果只考慮可可堿對痛經的影響，女人在痛經時吃黑巧克力是最好的，最差的選擇是白巧克力，但是這些巧克力都不能多吃。
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