西紅柿既能當水果吃同時也能作為蔬菜做菜，同時西紅柿的營養(yǎng)價值是非常高的，因此很多人都愛吃。但是不少人并不愛吃西紅柿的皮，因此在吃之前總時會想辦法將西紅柿去皮。但是想要給西紅柿去皮并不是容易的事情，如果大家正在為此苦惱，不妨嘗試一下以下的方式。
1、火烤法
用筷子插進西紅柿的底部插一個叉子，放在火上烤約10秒鐘左右，這時西紅柿的外皮就會開裂， 關(guān)火后用手撕去外皮，很容易就能去皮了，這時西紅柿很完整。
2、水煮法
燒鍋水，大火煮開后放入西紅柿煮，注意用筷子不停的翻動西紅柿，讓西紅柿均勻受熱，可以看到西紅柿開始開裂，這時就可以拿出來，將西紅柿皮去除掉了。
如何給西紅柿去皮呢？上面小編向大家介紹的2種方式，能幫助大家快速的去除西紅柿的，解決大家的煩惱。但是在此飲食專家要提醒大家，西紅柿皮其實是非常有營養(yǎng)的，同時帶皮食用西紅柿能很好地保留果肉中的營養(yǎng)不流失。因此，喜歡吃西紅柿的朋友盡量還是應(yīng)該帶皮吃西紅柿。
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