西紅柿既能當水果吃同時也能作為蔬菜做菜,同時西紅柿的營養(yǎng)價值是非常高的,因此很多人都愛吃。但是不少人并不愛吃西紅柿的皮,因此在吃之前總時會想辦法將西紅柿去皮。但是想要給西紅柿去皮并不是容易的事情,如果大家正在為此苦惱,不妨嘗試一下以下的方式。
1、火烤法
用筷子插進西紅柿的底部插一個叉子,放在火上烤約10秒鐘左右,這時西紅柿的外皮就會開裂, 關(guān)火后用手撕去外皮,很容易就能去皮了,這時西紅柿很完整。
2、水煮法
燒鍋水,大火煮開后放入西紅柿煮,注意用筷子不停的翻動西紅柿,讓西紅柿均勻受熱,可以看到西紅柿開始開裂,這時就可以拿出來,將西紅柿皮去除掉了。
如何給西紅柿去皮呢?上面小編向大家介紹的2種方式,能幫助大家快速的去除西紅柿的,解決大家的煩惱。但是在此飲食專家要提醒大家,西紅柿皮其實是非常有營養(yǎng)的,同時帶皮食用西紅柿能很好地保留果肉中的營養(yǎng)不流失。因此,喜歡吃西紅柿的朋友盡量還是應(yīng)該帶皮吃西紅柿。