現(xiàn)在我們的生活水平都提升了，日常生活中魚(yú)蝦和各種肉類(lèi)也都出現(xiàn)在了平民百姓的餐桌上，冰箱更是家家戶(hù)戶(hù)擁有，但是如果把肉類(lèi)放進(jìn)冰箱就會(huì)有一個(gè)解凍的問(wèn)題，特別是著急做飯的時(shí)候肉類(lèi)還化開(kāi)會(huì)讓我們特別著急，今天跟著小編一起看看魚(yú)蝦和雞鴨肉
解凍蝦的最快方法：
冷凍蝦可以放在室溫下自行解凍，直接等蝦肉變軟后控干水就可以烹制了?；蛘咧苯訉鑫r放入盤(pán)中，之后將白酒倒入白酒瓶蓋中，之后均勻的灑在凍蝦中，一般只需要兩酒瓶蓋白酒即可，之后再放入冰箱冷藏，大概十分鐘就解凍了，你只需要輕輕的拉一下蝦頭蝦尾就能去除。
解凍魚(yú)的最快方法：
如果是從冰箱冷凍的魚(yú)，取出之后直接用流動(dòng)的水沖洗，自然解凍即可，不過(guò)因?yàn)榻?jīng)過(guò)冷凍的魚(yú)口感會(huì)有一點(diǎn)發(fā)緊、澀澀的，因此大家在烹制的時(shí)候倒入少許純牛奶，這樣可以讓凍魚(yú)的口感變得更新鮮。
解凍雞鴨的最快方法：
冷凍過(guò)的雞鴨可以直接放在常溫下自然解凍，之后將姜汁倒入水里面，放入凍肉浸泡幾分鐘即可。學(xué)會(huì)以上竅門(mén)就可以讓你快速讓硬邦邦的肉類(lèi)解凍。
以上是小編帶來(lái)的魚(yú)蝦雞鴨肉的快速解凍方法，在此小編提醒大家，為了更好的解凍肉類(lèi)在我們往冰箱放肉的時(shí)候一定不要把一大塊肉直接放冰箱，可以把肉類(lèi)切成塊，切成一頓的量裝進(jìn)保鮮袋然后放冰箱，這樣每次吃的時(shí)候既方便又容易解凍。
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