很多人比較注意自己的皮膚問題。特別是女孩，都是希望皮膚能夠光滑細膩又水嫩。所以會用各種護膚品 ，也有很多男孩子注重保養(yǎng)自己的皮膚，會使用男性護膚品。但再怎么保養(yǎng)，臉上還會出現(xiàn)一些皮膚問題 ，比如有些人臉上會長痘痘。很多人認為臉上長痘是因為上火，需要多喝水，不要吃辛辣刺激的食物。也 有人認為，牛奶也會導(dǎo)致長痘。有什么依據(jù)嗎？
長痘痘, 是大多數(shù)青少年經(jīng)常面臨的尷尬……讓你長痘的原因有很多，分泌失調(diào)，油脂旺盛，上火熬夜。 但是你可能不知道，一向被視為健康飲品代表的牛奶，說不定就是罪魁禍首！
喝牛奶容易長痘？
英國研究人員發(fā)現(xiàn)，每天喝3杯以上牛奶的人，長痘的幾率比每周只喝1杯牛奶的人要高22%。
痘痘，學(xué)名叫痤瘡。由于毛孔周圍的皮膚在雄激素作用下角質(zhì)變厚，當毛囊皮脂腺過度分泌皮脂時，大量 皮脂無法透過角質(zhì)層排出，形成粉刺，
細菌在粉刺里過度繁殖，就形成了痤瘡，也就是我們通常所見的各種痘痘。
從原理可知，長痘罪魁禍首是雄性激素的分泌旺盛。而IGF-1——胰島素樣生長因子會促進雄性激素的分 泌。所以喝牛奶時，其中部分蛋白質(zhì)成分，如乳清蛋白、酪蛋白等，能夠促進胰島素及IGF-1的分泌，導(dǎo) 致雄激素升高，促進皮脂分泌，大量油脂無法透過厚厚的角質(zhì)層，從而堆積在毛孔內(nèi)，誘發(fā)痘痘。
除此之外，牛奶本身含有的多種激素也是長痘的誘因。需要注意的是，脫脂奶比全脂奶更容易致痘。
因此，有研究人員建議，有嚴重青春痘問題的青少年應(yīng)該避免喝牛奶，改喝豆?jié){，鈣的補充則可以用鈣片 取代。同時可以把牛奶替換為低糖分的酸奶，因為酸奶發(fā)酵后IGF-1被破壞，因此酸奶不會有致痘性。
預(yù)防痘痘，飲食三忌三宜
一忌高糖食物
高糖負荷的食物會引起血液中胰島素含量上升，皮脂分泌增多，導(dǎo)致痤瘡。
如巧克力、糖果、含糖飲料等。
二忌高脂食物
高含量的脂肪，可以為皮脂合成與分泌提供原料，加重痘痘癥狀。
如奶酪、甜點、烤肉、煎炸食物等。
三忌高ω-6 脂肪酸
ω-6 脂肪酸能夠引發(fā)炎癥，而 ω-3 脂肪酸能減少炎癥。
ω-6 常見于大豆油、玉米油等植物油及大部分紅肉中， ω-3含量豐富的有深海動植物等。
一宜高膳食纖維食物
這些食物能有效促進腸蠕動，加快新陳代謝，使多余的油脂排出體外。
常見的食物有大豆、豌豆、筍、玉米等。
二宜含鋅食物
這類食物不僅可以抑制皮脂分泌，還可以增加抵抗力，促進痘痘的愈合。
如魚類、海帶、扇貝、大豆、蘑菇等。
三宜高維生素食物
多吃這類食物有利于維持肌膚的正常角化和皮脂分泌，其中維生素A對肌膚有再生作用，維生素B2和B6有 助平復(fù)痘疤，維生素E利于祛痘印。
如甘藍、菠菜、南瓜、芹菜、紅薯等。
但是，作為吃貨的我們，想要抵抗住外界的誘惑，只想說“臣妾做不到啊！”
那么，以下幾個小習(xí)慣，盡管會降低食欲，為了痘痘就犧牲一下啦~
1、飯菜油膩不可避免，可以自備一小杯水涮著菜吃。
2、多吃低糖水果，增加飽腹感，降低對炸雞、烤翅等食物的渴望。
3、日常飲食多吃綠色蔬菜和魚肉、雞肉等白肉，不要搭配含糖量巨高的可樂、雪碧和王老吉！
根據(jù)營養(yǎng)師的解釋我們知道了長痘是雄性激素的分泌旺盛。胰島素樣生長因子會促進雄性激素的分泌。所 以喝牛奶時，其中部分蛋白質(zhì)成分，如乳清蛋白、酪蛋白等，能夠促進胰島素的分泌，導(dǎo)致雄激素升高， 促進皮脂分泌，油脂無法透過角質(zhì)層，從而堆積在毛孔內(nèi)，誘發(fā)痘痘。所以喝牛奶長痘是有一定根據(jù)的。 你如果不想長痘，可以改牛奶為豆?jié){就好了也可以替換酸奶。平時不要吃腥辣刺激的食物，不宜吃高糖高 脂食品；多吃點含鋅、含維生素，高纖維食品。
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