地稍瓜怎么吃 如何制作地稍瓜茶

說(shuō)起地稍瓜有些朋友還是有所了解的，這里說(shuō)的地稍瓜其實(shí)是自然界中十分常見(jiàn)的野生草本植物。地稍瓜的果實(shí)不僅可以食用還可以入藥，在平時(shí)大家還可以利用地稍瓜制作成地稍瓜茶開(kāi)飲用。下面小編就詳細(xì)格局大家介紹一下地稍瓜怎么吃和地梢瓜茶如何制作，快來(lái)看看吧。

地梢瓜怎么吃

1、直接吃

地梢瓜是可以直接吃一種野果，特別是在每年8月份前后，這種植物接觸到新鮮嫩果在長(zhǎng)痘和棗大小相仿的樣子時(shí)，可以把它摘下來(lái)直接吃，那時(shí)的地梢瓜口感鮮嫩，汁液豐富，味道略酸，洗凈以后直接吃滋味特別好，如果直接吃地梢瓜時(shí)不喜歡酸味還可以用它醮食蜂蜜吃。

2、涼拌

地梢瓜還可以做成涼拌菜來(lái)食，在做的時(shí)候可以把地梢瓜洗凈以后切成片狀，在鍋中放清水加熱燒開(kāi)再把地梢瓜入鍋焯三分鐘取出以后用冷水降溫，然后去掉水分，加入蔥姜和適量的蒜末，再放入生抽，蠔油和把油以及白糖和食用鹽，最后加少量雞精用干凈的筷子把它們攪勻，裝盤(pán)以后就能食用。

3、炒肉

地梢瓜和牛肉搭配在一起炒著吃滋味也特別好，在做的時(shí)候要把地梢瓜從中間切開(kāi)去掉瓜瓤，才把牛肉洗凈以后切成片狀，加姜絲和料酒腌制半小時(shí)。在炒鍋中放油加熱以后，放入牛肉片炒散，再放入朝天椒和蔥段以及蒜末，然后炒勻，隨后放入切好的地梢瓜，來(lái)回翻炒一會(huì)，再加食用鹽和生抽調(diào)味，在出鍋加少量雞精就可以。

地梢瓜茶怎么做

地梢瓜茶的做法很簡(jiǎn)單，大家在需要時(shí)可以采集那些自然成熟的地梢瓜，把它們洗凈以后切成片狀，放在陽(yáng)光下曬干，得到的干品保存起來(lái)，需要時(shí)取出三到五片放在杯子中加入適量冰糖，然后用沸水沖泡，等它降溫以后可以直接飲用美味的地梢瓜茶。

以上就是小編為大家整理介紹的關(guān)于地梢瓜怎么吃和地梢瓜茶怎么做的相關(guān)內(nèi)容，看到這里相信大家對(duì)于地梢瓜的相關(guān)食用知識(shí)有了一定的認(rèn)識(shí)和了解了。在日常生活中人們對(duì)于地梢瓜的食用可以直接吃，也可以涼拌和炒肉，另外還可以將地梢瓜制作成茶飲用，大家不妨嘗試一下吧。