九陽(yáng)：將健康DIY進(jìn)行到底 豆?jié){品質(zhì)生活成為主流::全景證券頻道

沒有天哪有地；

沒有牛奶，還有豆?jié){；

沒有豆?jié){，身體怎么健康？

“吃得粗糙”、“活得精致”是當(dāng)今主流生活方式：越來(lái)越多的人開始注意每日攝入的食物中一定要有大豆、玉米、紅薯等雜糧粗糧，并自己動(dòng)手營(yíng)造高品質(zhì)的精致生活――用豆?jié){機(jī)在家里為自己和家人每天DIY不同口味的新鮮豆?jié){。7月11日，豆?jié){機(jī)行業(yè)龍頭老大九陽(yáng)舉辦了以“豆?jié){品質(zhì)生活”為主題的09年新品發(fā)布會(huì)。

5000年前遠(yuǎn)古大豆（古稱“菽”，最早見詩(shī)經(jīng)記載）作為最早的糧食作物出現(xiàn)在中國(guó)，2000年前的西漢時(shí)期淮南王劉安因?yàn)樾㈨樐赣H發(fā)明了豆?jié){這一中國(guó)人自己的養(yǎng)生保健飲品，1994年九陽(yáng)在中國(guó)山東濟(jì)南的一個(gè)校辦研究室里發(fā)明了第一臺(tái)豆?jié){機(jī)，徹底改寫了豆?jié){加工工具的歷史，將豆?jié){好喝但工序繁復(fù)的制作過程變得和使用傻瓜相機(jī)一樣簡(jiǎn)單，并從此開始了九陽(yáng)“一杯豆?jié){打天下”的15年創(chuàng)業(yè)歷程……

上下5000年，這一脈相承的東方養(yǎng)生智慧和豆?jié){文化，在21世紀(jì)的今天被越來(lái)越多的消費(fèi)者認(rèn)可和青睞，“一杯鮮豆?jié){，天天保健康”的觀念深入人心。許多家庭開始了餐桌上的革命――五谷雜糧紛紛“綠色回歸”，尤其是大豆制作的純天然豆?jié){更是因其出眾的保健功效而成為當(dāng)今最流行的飲料：鮮豆?jié){富含不飽和脂肪酸、大豆異黃酮等多種保健因子，還是B族維生素和礦物質(zhì)的好來(lái)源，經(jīng)科學(xué)證實(shí)它對(duì)乳腺癌、子宮癌、心腦血管疾病有一定的保健功效。常喝豆?jié){可以補(bǔ)虛潤(rùn)燥、清肺化痰、平補(bǔ)肝腎、防老抗癌、強(qiáng)筋健脾、美容潤(rùn)膚。

古代制作豆?jié){的方法是將黃豆泡脹，然后放入石磨上層，邊加水邊研磨，制作出來(lái)的生豆?jié){還要加水過濾，然后反復(fù)煮熟，加熱過程中由于大豆皂素的作用還容易在80度左右就沸騰溢鍋，很難煮熟煮透。整個(gè)豆?jié){的制作過程耗時(shí)耗力、相當(dāng)復(fù)雜。因此在將近兩千的時(shí)間里，人們喝豆?jié){只能依靠外力：少部分人家里用石磨和小毛驢來(lái)磨，大部分人喝豆?jié){則只能從街頭買。這在一定程度上限制了豆?jié){的普及。

人類的每一次重大變革都來(lái)自生產(chǎn)工具的變革，并由此引發(fā)生活方式的變革，從而推動(dòng)生活水平的提高。其中，食物加工工具的變革尤其重要：最早的石鍋和野火使我們的祖先從茹毛飲血的原始人進(jìn)化為文明人；九陽(yáng)1994年發(fā)明了豆?jié){機(jī)，只需按一個(gè)按鈕就能夠讓一臺(tái)聰明的小機(jī)器自動(dòng)完成粉碎、濾渣、熬煮豆?jié){的整個(gè)過程，短短十幾分鐘就能喝到一杯新鮮美味醇厚香濃的熱豆?jié){！15年來(lái)，九陽(yáng)豆?jié){機(jī)共進(jìn)行了9次重大技術(shù)革新，小小一個(gè)豆?jié){機(jī)上就擁有100多項(xiàng)專利技術(shù)。豆?jié){機(jī)的使用越來(lái)越簡(jiǎn)單便捷，這使得消費(fèi)者在家里自己動(dòng)手補(bǔ)充各種營(yíng)養(yǎng)、食用各色粗糧變成日常生活方式，輕松便捷、并且充滿了烹飪的樂趣。

甚至在許多會(huì)生活、講求品位的人手里，豆?jié){機(jī)變成了一臺(tái)充滿創(chuàng)意的“營(yíng)養(yǎng)加油機(jī)”，他們每天自己動(dòng)手DIY各種花式、不同口味的五谷豆?jié){，并與家人一起分享。比如：最近天氣熱火氣大，做一杯綠豆薄荷豆?jié){給全家人清火消暑；孩子要考試了，做一杯核桃枸杞補(bǔ)腦豆?jié){；不想吃油膩大魚大肉了，做一鍋小米地瓜粥權(quán)當(dāng)減肥餐……用豆?jié){機(jī)來(lái)DIY自己的百搭營(yíng)養(yǎng)，已經(jīng)成為中國(guó)人自己的時(shí)尚健康生活方式，成為品質(zhì)生活的象征。就像西方人在家里和親人、朋友相處時(shí)，自己磨一杯咖啡、調(diào)一杯紅酒的感覺，遠(yuǎn)遠(yuǎn)不是沖一包速溶咖啡或買一聽罐裝啤酒的快餐文化能相比的。

品質(zhì)生活的特點(diǎn)無(wú)論是東方還是西方，都有許多共融共通之處，比如“慢生活”、比如DIY自己動(dòng)手、比如發(fā)揮創(chuàng)意、比如享受烹飪的樂趣、比如與他人分享……九陽(yáng)這次發(fā)布的09年度4款時(shí)尚新品豆?jié){機(jī)就是針對(duì)講究生活品質(zhì)、追求健康的4類不同人群而設(shè)計(jì)的，尤其是其中的溫暖系列和BABY系列更是出眾：

溫暖系列――這款堪稱是“迄今為止最人性化的豆?jié){機(jī)”：不但保留了九陽(yáng)原有的獨(dú)門秘技――五谷精磨器+X旋風(fēng)刀的鈍刀頭（鈍刀技術(shù)使得清洗時(shí)不容易劃傷手），而且是第一款帶“防燙”和“微保溫”功能的豆?jié){機(jī)。這款“溫暖系列”豆?jié){機(jī)從外型上看就像一個(gè)非常簡(jiǎn)約時(shí)尚的暖水壺，采用雙層隔熱保溫杯體。通常豆?jié){機(jī)在豆?jié){剛煮熟做好的時(shí)候，機(jī)身是很燙的，但這一款新品則隔熱效果很好，做豆?jié){的時(shí)候完全不用擔(dān)心被機(jī)身燙到，而且豆?jié){做好后，在機(jī)子里可以自動(dòng)保溫，即使出去逛完街或接孩子放學(xué)再回到家，打開蓋就能喝到新鮮可口的熱豆?jié){。

Baby系列――關(guān)愛母嬰健康是Baby系列的主題，這款豆?jié){機(jī)將料理機(jī)和榨汁機(jī)組合在一起，提供孕婦和嬰兒的健康飲食組合，配備孕嬰專用食譜和孕嬰飲食相關(guān)配件，加上可愛的造型和健康的材質(zhì)，給新生嬰兒家庭塑造健康與幸福的環(huán)境。

這次發(fā)布的豆?jié){機(jī)新品每一款造型都非常經(jīng)典時(shí)尚，“溫暖系列”如春花盛開般漂亮溫馨、“至尊系列”大氣尊貴、米糊系列可愛逗人、BABY系列圓潤(rùn)溫馨……像這樣的主題化設(shè)計(jì)在時(shí)裝界已流行多年，但應(yīng)用在電器上還是一種創(chuàng)新嘗試。中國(guó)家電研究院院長(zhǎng)邴旭衛(wèi)先生評(píng)價(jià)說：這是中國(guó)家電產(chǎn)品的一次突破性嘗試，是生活美學(xué)和工業(yè)設(shè)計(jì)的完美結(jié)合。小家電創(chuàng)新式的進(jìn)行了系列主題設(shè)計(jì)，成為家居陳列的藝術(shù)品――不僅“入得廚房”，更“出得廳堂”，本次主題系列豆?jié){機(jī)新品的發(fā)布，也從一個(gè)側(cè)面標(biāo)志著中國(guó)家電產(chǎn)品對(duì)國(guó)人品質(zhì)生活的影響，已經(jīng)從物質(zhì)層面提升到了精神層面。