乳腺癌是女性日常一定要積極的預(yù)防的乳房疾病,不僅是因為乳腺癌危害大,同時還會危害健康,因此預(yù)防很重要,不妨通過飲食來預(yù)防乳腺癌,那么吃哪些食物可以預(yù)防乳腺癌?下面小編來為大家介紹預(yù)防乳腺癌的食物,一起來看看吧。
1、天然食用菌。銀耳和黑木耳還有香菇及猴頭菇、茯苓等食用菌含有的豐富的蛋白質(zhì)和氨基酸是一般蔬果的幾倍到幾十倍,是最天然的生物反應(yīng)調(diào)節(jié)劑,食用菌含有的多糖體可以很好地刺激腫瘤抗體的形成,還可以很好的提高并調(diào)整機體內(nèi)的防御能力。
2、高蛋白質(zhì)魚類。黃魚、甲魚、泥鰍、帶魚、章魚、魷魚、海參、牡蠣等含有大量的微量元素,可以很好地保護乳腺和抑制癌癥生長。
3、新鮮水果。柑橘類水果(橘子、柚子、橙子、檸檬、金橘等)可以很好地防止亞硝胺生成,適宜乳腺癌患者食用;大棗含有一組三萜類化合物為抗癌有效成分;獼猴桃的維生素c含量為橘子的4-12倍、蘋果的3倍、葡萄的60倍,所含物質(zhì)有助于阻斷人體內(nèi)亞硝胺生成;紅蘋果等“紅皮”水果中所含的某些植物成分可以有效遏制腫瘤細胞中蛋白質(zhì)的生長,同時還可以降低腫瘤細胞對雌激素的反應(yīng)能力,可以很好地預(yù)防乳腺癌,紫葡萄等也含有該植物成分;山楂活血化淤,化滯消積,而且還可以抑制癌細胞生長;芒果中的生物活性成分丹寧與癌癥的預(yù)防和抑制有關(guān)。
4、大白菜和十字花科蔬菜。十字花科蔬菜中含有吲哚類化合物和芳香硫氰酸等癌細胞的天然抑制劑,大白菜中含有叫吲哚-3-甲醛的化合物可以分解同乳腺癌相關(guān)的雌激素;服用β-胡蘿卜素制劑可使乳腺癌等癌癥發(fā)病率下降1/2~2/3,胡蘿卜、大辣椒、菠菜、韭菜、油菜、小白菜、芹菜、西紅柿、竹筍、苜蓿和香菜等蔬菜含有大量的β-胡蘿卜素制劑;硒攝取量與包括乳腺癌在內(nèi)的癌癥呈負相關(guān)性,女性平時可以多吃大蒜和大白菜還有洋蔥和南瓜等含硒的蔬菜。
5、未經(jīng)加工的粗糧和谷類。相對于平時吃的精米白面等細糧來說,玉米、紫米、高粱、燕麥、黃豆、青豆、赤豆、綠豆等粗糧含有大量的不可溶性纖維素,纖維素可以很好地抵抗乳腺癌、胃癌、腸癌等多種疾病。此外,堅果含有豐富的抗氧化劑,有助于抗癌。
想要預(yù)防乳腺癌,不妨吃以上介紹的這些防癌的食物,這些食物可以幫助預(yù)防乳腺癌,同時女性在日常保持良好的生活習(xí)慣,及時的關(guān)愛乳房健康,定期的對乳房保健都是可以幫助預(yù)防乳腺癌,以上介紹的內(nèi)容希望對大家有幫助。