中國的小兒結(jié)核病病情如今引起了不少人的關(guān)注,各位家長需要多多了解此病情,做好相關(guān)防治工作。小兒結(jié)核病在我國的患病人數(shù)還是比較多的,對于患病的兒童,家長們應(yīng)在飲食方面注意些什么呢?小兒結(jié)核病患兒吃啥好?下面一起來看看適合小兒結(jié)核病飲食指南。
小兒結(jié)核病患兒吃啥好?
1、膳食應(yīng)具有豐富的無機(jī)鹽和維生素。有利于病灶的鈣化、病體的康復(fù)。
2、脂肪攝入不宜過高,每公斤體重1~2克,葷素搭配適當(dāng),不要過于油膩,以免影響消化。
3、長期低燒的患兒,可多食牛奶、雞蛋、瘦肉、魚、豆腐等,補(bǔ)充蛋白質(zhì)代謝的消耗。
4、供給充足的高蛋白質(zhì)和足夠的熱能,患兒蛋白質(zhì)以每公斤體重2。5~4克。熱能100~120千卡(每日每公斤體重),以補(bǔ)充消耗。
5、供給大量含A、D、C及B族維生素,以增強(qiáng)身體抵抗力。
6、注意膳食纖維素的供給量,保持大便通暢。多吃新鮮的蔬菜、水果、粗糧。
小兒結(jié)核病飲食指南
1、羊髓生地羹
[組成]羊脊髓、蜂蜜各50克,生地10克,熟羊脂油15克,黃酒25克,生姜絲、精鹽各少許。
[制法]先將羊脊髓、生地一同放入鍋內(nèi),加水煮湯至熟透,撈去藥渣,再加入熟羊脂油、精鹽、生姜絲、黃酒、蜂蜜等,加熱至沸即成。
[適應(yīng)癥]滋陰清熱,止咳化痰。適用于肺結(jié)核之低熱、咳嗽、咳痰等癥。
[用法]一頓或分頓食用。
2、銀耳鴿蛋羹
[組成]銀耳2克,冰糖20克,鴿蛋1個。
[制法]先將銀耳用清水浸泡20分鐘后揉碎,加水400克,用武火煮沸后加入冰糖,文火燉爛;然后將鴿蛋打開,用文火蒸3分鐘,再放入燉爛的銀耳羹中,煮沸即成。
[適應(yīng)癥]養(yǎng)陰潤肺,益胃生津。適用于肺結(jié)核干咳。
[用法]飲湯吃銀耳和鴿蛋。
希望上面我們所講述的對大家能夠有所幫助,家長們要重視孩子的每一種疾病,因為孩子的任何疾病對孩子的健康危害都是很大的,希望家長們能夠在生活中更好的關(guān)注孩子的行為舉動,幫助孩子健康成長,最后祝愿患者早日康復(fù)。