很多老年人都有失眠的癥狀，長期以往就會對身體健康造成破壞，從而導(dǎo)致一些意想不到的疾病出現(xiàn)。有些食物有助于睡前放松，提高睡眠質(zhì)量，緩和緊繃的肌肉，平穩(wěn)緊張的情緒，讓人獲得平靜，從而擺脫失眠困擾。那么，哪些食物有助睡眠呢？失眠的老人看這里！
(1)、小米粥
小米性微寒，有健脾、和胃、安眠之功效。小米中的色氨酸含量在所有谷類中獨占鰲頭，食后可促進(jìn)胰島素的分泌，提高進(jìn)入腦內(nèi)色氨酸的量，能起良好的助眠作用。
(2)、熱牛奶
安眠效果可與安眠藥媲美。牛奶的蛋白質(zhì)中含有人體必需的色氨酸，它能促使大腦神經(jīng)細(xì)胞分泌出一種使人產(chǎn)生困倦感覺的血清素(五羥色胺)，使大腦思維活動暫時受到抑制，產(chǎn)生睡意(在睡前1小時喝)。
(3)、大棗
味甘性平，養(yǎng)胃健脾、益血壯神，為安中益氣之良藥，用以治療倦怠乏力和失眠。把大棗炒熟掰開泡水當(dāng)茶飲；或蒸熟隨意嚼食。大棗核炒焦后泡水代茶飲也可助睡眠。
(4)、柏子仁燉豬心
豬心一只，柏子仁10克。將豬心洗凈血污，然后把柏子仁放入豬心內(nèi)，隔水燉熟服食，有良好的安眠效果。
(5)、龍眼肉
又名桂圓。為補(bǔ)血益心之佳果，果中之神品。其味甘類于大棗，入脾經(jīng)功又勝過大棗，且無大棗壅氣之弊；在補(bǔ)氣的同時又可補(bǔ)血。思慮過度引起的健忘、失眠、驚悸，用它治之最為適宜(在鍋內(nèi)蒸熟，隨意食用)。
(6)、烏靈參燉雞
將雞去除內(nèi)臟，把烏靈參100克用溫水浸泡4~8小時后洗凈切片放到雞腹內(nèi)，再放進(jìn)砂鍋加佐料和水清燉，熟后放少許鹽即可食用。該膳色澤乳白，有濃厚蘑菇香味，服后補(bǔ)氣健脾、養(yǎng)心安神，對失眠者療效甚佳。
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