老年性耳聾很常見,多數(shù)老人就任其發(fā)展,也沒想辦法改善這個問題。小編總結了相關治療食譜,希望對你有所幫助。一項調查顯示,現(xiàn)在空巢老人是越來越多。兒女們因為工作忙,無法守在父母的身邊,導致老人獨自在家,再加上老人的身體抵抗力比較差,營養(yǎng)不到位,會加重老年性耳聾的出現(xiàn)。那么,如何緩解老年性耳聾呢?下面小編就推薦四種食療方。
黃酒燉烏雞
主料:雄烏骨雞1只,黃酒1公斤。
制作:烏雞宰殺去內臟洗凈,放鍋內,加入黃酒,煮開后用文火燉至肉爛,用鹽調味,食肉飲湯。
功用:黃酒活血通脈,健脾養(yǎng)血;烏雞為我國獨有的藥用珍禽,滋陰養(yǎng)血、補益肝腎。本方適合于中老年婦女陰血不足的耳鳴耳聾。
黑豆燉狗肉
主料:狗肉500克,黑豆100克。
制作:狗肉洗凈,切成塊,和黑豆一起加水煮沸后,燉至爛熟,加五香粉、鹽、糖、姜調味服食。
功用:狗肉性溫,溫腎助陽、補中益氣;黑豆解毒利尿、健脾補腎、延年益壽。本方可用于防治老人腎虛耳鳴耳聾。
肉蓯蓉燉羊腎
主料:羊腎1對,肉蓯蓉30克。
制作:羊腎剖開,挖去白色筋膜,清洗干凈,切丁;肉蓯蓉洗凈,切片。將羊腎與肉蓯蓉一并放在砂鍋內,加入清水,先用大火煮沸,再用文火燉煮20~30分鐘,以羊腎熟爛為度。撈去肉蓯蓉片,酌加適量胡椒末、味精和精鹽。當菜或點心食用。
功用:肉蓯蓉有沙漠人參之名,甘溫入腎經(jīng),補腎陽,益精血。羊腎可補益腎氣、益精填髓。用于老年腰膝酸軟、耳鳴耳聾、夜尿頻多。
黑木耳瘦肉湯
主料:黑木耳30克,瘦豬肉100克。
制作:瘦豬肉切丁,黑木耳洗凈,加生姜3片,水適量,文火燉煮30分鐘,加鹽服食。
功用:活血、補腎、潤燥。黑木耳中含有一種抑制血小板聚集的成分,可降低血黏度,防治內耳動脈硬化。對耳鳴耳聾伴高血脂者更為適用。