中風(fēng)患者需要得到精心護(hù)理,這個(gè)護(hù)理不僅僅局限于身體,也要注重飲食方面,一個(gè)都不能落下。輕度中風(fēng)的時(shí)候帶來(lái)的后遺癥并不是那么多,這個(gè)時(shí)候患者就會(huì)比較慶幸自己運(yùn)氣比較好,發(fā)生的中風(fēng)只是輕微。但體現(xiàn)大家僥幸只是一時(shí),輕度中風(fēng)有可能變成重度中風(fēng),不想重度中風(fēng)出現(xiàn)就得在飲食上好好留意。那么輕度中風(fēng)飲食注意事項(xiàng)有哪些?
輕度中風(fēng)患者吃什么好
1、戒煙,少飲酒:這是老生常談,也是最難做到的。但無(wú)論如何吸煙是有百害而無(wú)一利。喝少量低度酒如葡萄酒,對(duì)身體有一些好處,但過(guò)量飲酒尤其是高度酒對(duì)心、腦血管和肝臟肯定是有害的。
2、合理安排飲食(低脂、低糖、低鹽飲食)
(1)少吃動(dòng)物脂肪及膽固醇含量高的食物:少食豬油、牛油、奶油、蛋黃、動(dòng)物內(nèi)臟、動(dòng)物腦、魚(yú)子及貝殼類動(dòng)物如蟹、蚌、螺等,雞蛋或鴨蛋每天攝入不應(yīng)超過(guò)1只,血脂增高者每周2只亦足夠,植物油用量不宜過(guò)多。
含膽固醇較低的食物:瘦肉、魚(yú)類(包括大多數(shù)淡水魚(yú)和海水魚(yú))、海參、海蜇等。魚(yú)類脂肪中含有長(zhǎng)鏈不飽和脂肪酸,有降低膽固醇的作用。
(2)多吃蔬菜、水果,它們含有豐富的維生素、鉀和鈣等。維生素C能增加血管彈性,改善血管通透性和降低血清膽固醇。維生素B6有抑制血小板聚集的作用,從而抗血栓形成。
(3)節(jié)制飯量,進(jìn)食勿飽,宜搭配部分粗糧。少吃甜食,控制體重。糖和碳水化合物在體內(nèi)會(huì)轉(zhuǎn)化成脂肪,使身體發(fā)胖,增加心臟的負(fù)擔(dān)。
(4)限制食鹽的攝入,菜肴勿過(guò)咸,每人每天不超過(guò)5克,即三口之家每月用鹽量不超過(guò)500克,鹽中的鈉能增加心臟的負(fù)擔(dān),使血壓升高,促進(jìn)動(dòng)脈硬化。鈉還廣泛存在于各種食物中,尤其是腌、熏食物(如咸肉、咸魚(yú)、醬菜和咸菜)。醬油和味精等含鈉量也很高,應(yīng)盡量少吃。
(5)保證足量飲水,飲水不足則體內(nèi)血液粘稠度會(huì)增高,代謝廢物也難以排出,如果晨起空服飲一兩杯白開(kāi)水,可降低血液的粘稠度,使血管擴(kuò)張,有利于改善機(jī)體新陳代謝,減少血栓形成。平時(shí)還要及時(shí)補(bǔ)充足量的水分,以滿足生理需要。