導(dǎo)
讀
血糖高不僅體現(xiàn)在老年人身上,現(xiàn)在慢慢發(fā)展到年輕,它的危害系數(shù)大,嚴(yán)重時(shí)它還會危及到生命的,怎樣才能更好的控制血糖呢?血糖過高飲食方面有很多要求,可以吃什么食物控制血糖呢?
血糖高不僅體現(xiàn)在老年人身上,現(xiàn)在慢慢發(fā)展到年輕,它的危害系數(shù)大,嚴(yán)重時(shí)它還會危及到生命的,怎樣才能更好的控制血糖呢?血糖過高飲食方面有很多要求,可以吃什么食物控制血糖呢?
空心菜各種營養(yǎng)成分含量比西紅柿高出許多倍。如維生素A高6倍,維生素B2高7倍,維生素C高兩倍,蛋白質(zhì)高4倍,鈣高12倍。同時(shí),其豐富的纖維素和胰島素樣成分可治療糖尿病。洋蔥含維生素A、B1、B6、C等,并有殺菌作用,能抑制高脂餐引起的血漿膽固醇升高,還含有與降糖藥物甲磺丁脲相似的有機(jī)物,適于糖尿病合并動脈硬化者食用。苦瓜含有類似胰島素的物質(zhì),可以降血糖。還含有大量的纖維素,可以延緩小腸對糖的吸收而使血糖下降。南瓜含有較多的鉻、鎳微量元素,可降血糖。南瓜又是高纖維食品,可以延緩小腸對糖的吸收,減輕胰島細(xì)胞的負(fù)擔(dān)。黃瓜含維生素C,可改善糖代謝,降血糖。黃瓜所含的葡萄糖、米糖和木糖不參與通常的糖代謝,對糖尿病有較好療效。胡蘿卜健脾化滯、養(yǎng)腎壯陽,含胡蘿卜素、維生素等多種成分,以及一種無定形黃色成分,有明顯的降血糖作用。萵筍含糖和脂肪量都超低的哦。而且含有胰島素激活劑,能加快我們血糖的代謝和分解,能有效的降低我們的血糖。但是注意,這種降血糖的蔬菜過分加熱后胰島素激活劑就幾乎沒有了,所以我們常吃的涼拌萵筍,這樣的降血糖的蔬菜收益才會高哦。竹筍竹筍這種降血糖的蔬菜富含大量的膳食纖維,而且本身糖類和脂肪含得都非常少,所以我們食用竹筍這種降血糖的蔬菜的時(shí)候,可以通過攝入很少的糖分而達(dá)到飽腹的目的,所以這種降血糖的蔬菜對我們的平時(shí)和餐后的血糖控制都很有用哦。蘿卜含有鈣、磷、鐵、錳、維生素B族、維生素C等,有消積滯、化痰熱、解毒、降糖、抗癌等效用,鮮蘿卜降糖效果更顯著。蘑菇含鈣、磷、鐵、鋅、碘等微量元素及多種氨基酸、維生素,有安神、降壓、降糖、開胃消食、化痰理氣、抗癌的功效。文章中講了血糖飲食的相關(guān)知識,患者朋友們可以多吃文章中推薦的蔬菜,這樣對控制血糖有很大的作用,望早日康復(fù)。 好文推薦: 糖尿病人喝粥降糖加雜糧效果佳 糖尿病喝什么茶最好哪些茶可以降血糖 中醫(yī)降糖效果佳推薦5種中藥 預(yù)防糖尿病多吃3種水果降血糖 (責(zé)任編輯:zxwq)