夏季吃火鍋需要注意哪些事項(xiàng)

 　　說到火鍋，相信很多人都認(rèn)為是冬天的專利，其實(shí)在夏季吃火鍋的朋友也是非常多的，尤其在空調(diào)室里吃火鍋別提一番滋味了!夏季吃火鍋比較容易上火，保健專家認(rèn)為是沒有吃對方式哦!那么下面就由小編來為大家介紹下夏季吃火鍋的注意事項(xiàng)吧!

　　素菜占70%，點(diǎn)盤豆腐

　　在寒冷的冬季，吃羊肉和肥牛能夠御寒保暖，但在夏天吃這類食物卻很容易導(dǎo)致上火，天熱可以多點(diǎn)魚肉等低脂肪食物。夏天吃火鍋一定要少葷多素，蔬菜最好能占到70%以上。此外，還可以在火鍋中加些豆腐，有一定的清熱瀉火作用，這樣是可以幫助我們減脂的了哦，如果我們吃了太多油膩的食物，那么反而是會(huì)對我們身體造成傷害的了，這是我們需要去盡量避免的情況。

　　吃香油蒜泥調(diào)料

　　夏季細(xì)菌易繁殖傳播，很容易導(dǎo)致腹瀉。所以，一定要在蘸料里放點(diǎn)姜末、蒜末或蒜汁，姜可刺激胃液分泌，蒜具有明顯的抑菌、殺菌和抗病毒感染的作用。此外，最好能將麻醬換成香油，這樣可減少熱量攝入，這樣我們吃起來更不容易吸收熱量，在夏季的時(shí)候我們這樣吃是非常有好處的了，大家需要注意和重視起來哦。

　　少喝冰鎮(zhèn)飲料或啤酒

　　吃著熱氣騰騰的火鍋，再點(diǎn)上一杯冰鎮(zhèn)啤酒或飲料，是一件很爽的事。但這無形中會(huì)傷害你的身體，冰鎮(zhèn)飲料容易讓消化道黏膜表面的保護(hù)性結(jié)構(gòu)受到破壞，出現(xiàn)腸胃不適等消化系統(tǒng)疾病。而啤酒中嘌呤含量較高，配合肉類海鮮一起吃，易引發(fā)痛風(fēng)。吃火鍋時(shí)最好的飲料是常溫的白開水和茶水。若選冰鎮(zhèn)飲料，吃熱菜和喝冷飲之間，最好間隔3分鐘以上，喝的時(shí)候也最好小口啜飲。

　　想要在夏季吃火鍋不出現(xiàn)對身體不好的情況，那么對于以上介紹的吃火鍋的方法大家就要重視起來哦。該吃的食物要吃，不能吃的就要避免。只要學(xué)會(huì)正確的吃火鍋的方法，才能幫助我們減少對身體健康的傷害哦!