吃飯?zhí)煲讓?dǎo)致癌癥？ 對(duì)人有哪些不利影響？

 　　人是鐵飯是鋼，一頓不吃餓得慌。大家每天都要吃飯，但是大家吃飯的速度是不同的。像一些沒(méi)有急事老年人和小孩就可能吃的比較慢，他們不趕時(shí)間，但是對(duì)于年輕人來(lái)說(shuō)，吃飯就是耽誤他們上班賺錢的時(shí)間，他吃飯的速度就非?？?。但是吃飯快對(duì)人的健康有非常不利的影響，甚至?xí)掳?。下面小編為大家介紹。

　　容易使人體發(fā)胖

　　人們都知道，大腦攝食中樞感知飽的信息需要時(shí)間?？谇缓臀咐锵鰜?lái)的少量小分子，對(duì)于食欲的控制至關(guān)重要。因此，過(guò)快進(jìn)餐的數(shù)量是不由大腦控制的，只能由胃的機(jī)械感受器來(lái)感知。然而，對(duì)于這種精白細(xì)軟食物來(lái)說(shuō)，到了胃里面覺(jué)得飽脹的時(shí)候，飲食已經(jīng)明顯超過(guò)身體需求了。

　　有研究證實(shí)，同樣數(shù)量的食物，嚼得少、吃得快，就會(huì)更容易饑餓。早早饑餓，不僅妨礙工作效率，而且下一餐容易多吃，甚至兩餐之間就會(huì)主動(dòng)尋求高熱量的零食、點(diǎn)心、飲料，見(jiàn)到高熱量的食物就特別沖動(dòng)。

　　有患慢性病風(fēng)險(xiǎn)

　　精白細(xì)軟的淀粉類主食，又是那么快速地吃完，血糖上升的速度可想而知，從而給胰島素帶來(lái)巨大壓力。這對(duì)于預(yù)防糖尿病當(dāng)然是非常糟糕的事情。精白淀粉食物加肉類的配合，讓血脂的控制也變得更難。如果運(yùn)動(dòng)不足，35歲之后就非常容易患上脂肪肝、高血脂、糖尿病。

　　患癌癥風(fēng)險(xiǎn)上升

　　口腔的咀嚼絕非沒(méi)有意義，唾液的充分?jǐn)嚢枘軌蛳麥绮簧儆卸居泻ξ镔|(zhì)。如果放棄了這一步，勢(shì)必會(huì)增加致癌物質(zhì)作用的危險(xiǎn)。而且，精白細(xì)軟的飲食本身，就不能供應(yīng)促進(jìn)致癌物排出的膳食纖維，也不能供應(yīng)預(yù)防癌癥所必需的抗氧化成分。長(zhǎng)此以往，癌癥風(fēng)險(xiǎn)當(dāng)然會(huì)比其他人增大。

　　吃飯快會(huì)讓人更容易饑餓，所以也會(huì)讓人發(fā)胖。吃飯快還會(huì)讓血糖上升的速度加快，從而給身體帶來(lái)壓力，容易讓人患上一些類似于糖尿病的慢性病。最嚴(yán)重的是吃飯時(shí)如果不細(xì)嚼慢咽，唾液就不能充分消滅有害物質(zhì)，增加人體細(xì)胞癌變的幾率。所以為了健康著想，大家一定要把吃飯快的習(xí)慣改掉。