想要身體排毒減輕負擔,這也是保持健康的一種生活方法,對大家來說,也是保健的一種方法。對老人的身體健康來說,也需要做好排毒的工作,因為老人身體也有一定的毒素。老年的身體健康與飲食有很大的關系,我們知道有的男人到了老年身體還是很好的,有的卻不好。那么,怎么做好身體的排毒工作呢?一起看看吧。
如何給身體排毒
綠豆
綠豆可解百毒,能幫助體內毒物的排泄,促進機體的正常代謝??山饩贫?、野菌毒、砒霜毒、有機磷農藥毒、鉛毒、丹石毒、鼠藥毒等。
綠豆排毒菜譜推薦:
①醋溜綠豆芽
將綠豆芽洗凈,用沸水快速焯一下,在涼水中浸泡后撈起、瀝干。將花椒在油鍋內炸焦,去掉花椒,放蔥熗鍋,投入綠豆芽,加鹽、糖、醋、味精翻炒幾下,用濕淀粉勾芡即成。
②綠豆仁燉山藥
綠豆仁500公克,山藥500公克,紅棗50公克,冰糖2大匙。將綠豆仁、紅棗洗凈后泡水約10分鐘,備用。山藥削皮后切成約1公分左右的小丁狀。取一燉鍋加水5大碗并開火煮滾,再將作法1的綠豆仁、紅棗放入鍋中,轉中小火續(xù)煮約15分鐘后,加入山藥再煮15分鐘。將冰糖加入作法3的鍋中,煮約3分鐘讓冰糖融化即可。
③薄荷綠豆湯
綠豆300克,薄荷5克,白砂糖100克。綠豆放入清水500克煮好。薄荷干用水沖洗,加水約1大碗,浸泡半小時,然后用大火煮沸冷卻,過濾,再與冷卻的綠豆湯混合攪勻。
南瓜
南瓜中富含的果膠,可以延緩腸道對糖和脂質的吸收,還可以清除體內重金屬和部分農藥,故有防癌防毒的作用。
南瓜排毒菜譜推薦:
①蒸釀老南瓜
鍋內水燒開時投入南瓜塊,煮至八成熟時撈起、瀝干,拍上干生粉,擺上火腿片。雞肉泥加入韭菜花粒、姜、鹽、味精、生粉拌成餡,釀入南瓜、火腿片,蒸8分鐘后拿出。燒鍋下油,注入清湯,調入鹽、味精、白糖,用濕生粉勾芡,淋入熟雞油,澆在蒸好的釀南瓜上即可。
②南瓜雞肉飯
南瓜300克,大米2杯,雞腿肉2個,鮮香菇8朵,洋蔥半個,鹽1小勺,鮮醬油1大勺,食用油少許。炒鍋內放少許油,爆香洋蔥碎。加入切小塊的雞腿肉超至變色。加入南瓜和香菇塊稍微拌炒,關火。加鹽、鮮醬油調味,拌勻。大米洗凈加少許水放入電飯鍋內。比煮米飯的水要少,因為南瓜和香菇會出水。將南瓜雞肉拌入一起放在電飯鍋內,煮飯程序煮熟即可。
以上就是小編和大家介紹的幾種排毒方法, 多吃這些對身體的排毒功效都是很不錯的,還可以改善大家的健康問題。飲食對老人的身體健康還是一件很重要的事情,平時大家應該多吃綠豆,這樣湯的做法對大家的健康都是很不錯的哦。生活中的食物有很多,綠豆湯是我們大家都非常熟悉的食物,在夏天里是離不開綠豆湯的,因為不僅可以解暑還可以排毒哦。