3款芹菜減肥食譜 邊吃邊掉肉

芹菜對每個人來說都不陌生，它是我們飯桌上很常見的一種蔬菜，也是冬季時令蔬菜。芹菜不僅含有豐富的維生素，而且膳食纖維以及其他營養(yǎng)元素都非常高，除了這些好處之外，芹菜還有減肥的功效，今天我們來了解三款芹菜減肥食譜。
一、清爽芹菜汁
做法：
（1）把芹菜洗凈，然后切成小段。
（2）鍋內(nèi)放入適量的清水，燒沸之后把芹菜段也放進去煮熟。
（3）然后把煮好的芹菜放入榨汁機中榨汁。
（4）趁熱飲用或者放入冰箱冷凍都有不錯的口感。
健康提示：經(jīng)常飲用芹菜汁既能為身體補充水分和營養(yǎng)，又可以起到清熱解毒的作用。飯前喝一杯芹菜汁還可以有效的減少我們的食欲，并且預(yù)防脂肪堆積在身體中，是非常好的瘦身飲品。
2、芹菜肉末粥
材料：芹菜、米飯、肉餡、白胡椒、雞精和食鹽
做法：
（1）先把芹菜洗凈、切碎。
（2）鍋內(nèi)放入適量的清水，米飯等水沸騰之后再煮十分鐘。
（3）把肉末也放入鍋內(nèi)煮熟。
（4）最后再加入芹菜末，等快煮好之后把白胡椒、雞精和食鹽放入鍋內(nèi)攪拌出鍋就可以了。
健康提示：芹菜肉末粥的味道清香美味，作為早餐再合適不過了，它的飽腹感極強，減肥人士經(jīng)常食用既不會餓肚子又可以有效的減少食量。
3、芹菜燒豆腐
材料：芹菜、豆腐、植物油、蒜末
做法：
（1）把豆腐放入沸水中焯一下，然后切成大小相等的方塊。
（2）芹菜洗凈之后切成小段備用。
（3）鍋內(nèi)放入少許的植物油，燒熱后用蒜末爆香。
（4）接著把豆腐也放進去翻炒。
健康提示：豆腐也是非常好的減肥食物，它的營養(yǎng)豐富，含有對人體有益的大豆異黃酮，和芹菜一同燒煮，不但味道鮮美，而且熱量也非常低，能夠很好的起到瘦身的效果。
芹菜的減肥原理是因為芹菜含有豐富的纖維質(zhì)，所以被稱為“高纖維食物”。通過飲食芹菜的纖維質(zhì)進入體內(nèi)后，在腸道會生成一種木質(zhì)素，木質(zhì)素是一種抗氧化成分，可以很好地排除腸道毒素同時美白肌膚，所以芹菜的瘦腹效果極佳。