據(jù)了解,國(guó)家衛(wèi)生計(jì)生委等五部門聯(lián)合發(fā)文對(duì)含鋁食品添加劑的使用做出調(diào)整,從今年7月1日起,部分含鋁添加劑不得再用于食品加工和生產(chǎn),膨化食品中也不再允許使用任何含鋁食品添加劑。
評(píng)估中心一部馬寧副研究員建議,消費(fèi)者應(yīng)當(dāng)保持均衡飲食,以免因偏食而攝入過多的鋁;要正確引導(dǎo)兒童的膳食消費(fèi),適量食用膨化食品;另外海蜇在食用前應(yīng)反復(fù)浸泡、清洗。
(編輯:瑞婷)