膨化食品禁用含鋁添加劑

發(fā)布時(shí)間： 2014-07-23 13:51:02 來源：生命時(shí)報(bào)

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　　久久健康網(wǎng)編者按：6月16日，國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心舉辦了“控鋁促健康”為主題的開放日，并建議每周吃鋁不要超過2毫克每公斤體重，這相當(dāng)于一個(gè)60公斤重的成年人，每周最好吃鋁不

　　據(jù)了解，國(guó)家衛(wèi)生計(jì)生委等五部門聯(lián)合發(fā)文對(duì)含鋁食品添加劑的使用做出調(diào)整，從今年7月1日起，部分含鋁添加劑不得再用于食品加工和生產(chǎn)，膨化食品中也不再允許使用任何含鋁食品添加劑。

　　評(píng)估中心一部馬寧副研究員建議，消費(fèi)者應(yīng)當(dāng)保持均衡飲食，以免因偏食而攝入過多的鋁;要正確引導(dǎo)兒童的膳食消費(fèi)，適量食用膨化食品;另外海蜇在食用前應(yīng)反復(fù)浸泡、清洗。

　　(編輯：瑞婷)

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