肉碎綠豆粥的材料
綠豆粥:半杯白米,120g綠豆,1公升水,少許糖或鹽;,肉碎綠豆粥:150克肉碎,少許鹽,生抽,胡椒粉和麻油
肉碎綠豆粥的做法
1、將米和綠豆分別洗凈瀝干后放進(jìn)電飯煲里,注入水。
2、按下「粥」鍵后選擇「綠豆粥」程序烹調(diào)時(shí)間設(shè)定為45分鐘。然后按「烹調(diào)」開始煮。
3、煮完后喜歡吃甜的可以加糖,喜歡吃咸的可以加鹽。
4、肉碎綠豆粥:肉碎腌好,一開始就加進(jìn)米和綠豆中同煮,煮完調(diào)味即可。以蝦干、炸魚皮和熟白果伴吃可增添美味。
肉碎綠豆粥的的營養(yǎng)分析每份肉碎綠豆粥包含熱量279千卡
蛋白質(zhì)19克
脂肪2克(其中0克飽和脂肪)
碳水化合物46克
纖維素6克
綠豆味甘、性涼,歸心、胃經(jīng);
具有清熱解毒,利尿、消暑除煩,止渴健胃,利水消腫之功效;
主治暑熱煩渴、濕熱泄瀉、水腫腹脹、瘡瘍腫毒、丹毒癤腫、痄腮、痘疹以及金石砒霜草木中毒者。
(責(zé)任編輯:zxwq)