對(duì)于年紀(jì)大的長(zhǎng)者而言，牙齒和胃口都不怎么好，粥對(duì)于他們而言是最為適合的食物。粥暖胃又好吸收好消化，無(wú)論是作為早餐還是晚餐都非常合適，下面就要給大家推薦一道非常適合食用的美味營(yíng)養(yǎng)粥，潮式碎肉粥。一起來(lái)看下潮式碎肉粥的做法。
潮式碎肉粥的做法一、潮式碎肉粥準(zhǔn)備材料
潮式碎肉粥需要大約五十克的大米，五十克左右的瘦肉和油菜。配料上需要的是植物油，醬油，鹽，蔥姜少許。二、潮式碎肉粥的做法
第一步：將大米反復(fù)淘洗后用一鍋清水煮開(kāi)，之后小火慢煮成為粥。第二步：將油菜清洗后切碎成為菜末，瘦肉也同樣剁成肉糜。第三步：用植物油提前將鍋?zhàn)訜嵯?，將切好的肉糜放入鍋中翻炒，加入姜，醬油和鹽煸炒入味。第四步：將超好的碎肉取出，之后放入切碎的油菜菜末，也翻炒后取出。第五步：將炒制過(guò)的碎肉和菜末都放入煮的粥中，調(diào)勻調(diào)味后美味的潮式碎肉粥就完成了。三、潮式碎肉粥的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
潮式碎肉粥做法容易，同時(shí)營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)全面，是性價(jià)比極高的粥。潮式碎肉粥的熱量偏低，有富含蔬菜的維生素和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。（責(zé)任編輯：zxwq）
皖公網(wǎng)安備34019202000476號(hào)
