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肝硬化患者需吃高蛋白飲食

發(fā)布時間： 2016-06-27 18:10:14      來源：panjk.com
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肝硬化是肝臟結(jié)構(gòu)發(fā)生慢性彌漫性病變的疾病。因肝組織結(jié)節(jié)與纖維化形成和肝臟硬化，失去代償功能造成肝功能紊亂，主要表現(xiàn)在蛋白質(zhì)合成功能減退，血漿白蛋白減少。

肝硬化是肝臟結(jié)構(gòu)發(fā)生慢性彌漫性病變的疾病。因肝組織結(jié)節(jié)與纖維化形成和肝臟硬化，失去代償功能造成肝功能紊亂，主要表現(xiàn)在蛋白質(zhì)合成功能減退，血漿白蛋白減少。

如果此時蛋白質(zhì)攝入不足和消化吸收障礙，血漿白蛋白水平會不斷下降，血漿膠體滲透壓隨之下降，當血漿白蛋白低于每100毫升2.5克時就會產(chǎn)生水腫或腹水。血漿白蛋白越低，腹水越多。此時如補充蛋白質(zhì)可以提高血漿白蛋白水平，減輕水腫與腹水，保護肝細胞，幫助已損壞的肝細胞恢復(fù)和再生。因此，肝硬化病人應(yīng)給予高蛋白飲食。有腹水和水腫時更應(yīng)增加蛋白質(zhì)的攝人量。每日每公斤體重不能少于1克，病人每日可攝入蛋白質(zhì)100克～120克。

（責(zé)任編輯：zxwq）

標簽閱讀: 肝硬化高蛋白飲食

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