榴蓮殼能吃嗎 不僅能吃還很養(yǎng)生

 榴蓮有水果之王的稱呼，它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值相當(dāng)高，一直受到不少人的喜愛(ài)。人們吃榴蓮，一般都會(huì)吃其中的果肉，厚重的殼一般都會(huì)選擇丟棄掉，其實(shí)是不對(duì)的，榴蓮殼也有大作用。那么榴蓮殼能吃嗎？不僅能吃而且還很養(yǎng)生。

1、榴蓮殼煎鹽水喝可降火

榴蓮殼能吃嗎？榴蓮雖富含纖維素，但它在腸胃中會(huì)吸水膨脹，過(guò)多食用反而會(huì)阻塞腸道，引起便秘。當(dāng)我們吃了榴蓮感到上火的時(shí)候，可以用榴蓮殼煎鹽水喝，榴蓮殼可以降火解滯。

2、榴蓮殼粉泡水喝可排除體內(nèi)重金屬

被視為垃圾的榴蓮殼獲得廢物利用，研發(fā)成可食用的有機(jī)粉狀，有消除人體積藏的有毒重金屬功能，提升人體體質(zhì)，可防范人體細(xì)胞異變，特別是癌細(xì)胞。它是由馬來(lái)西亞理科大學(xué)工業(yè)科技院副教授阿茲哈所研發(fā)，即從榴蓮白色內(nèi)殼部分，經(jīng)過(guò)提煉后產(chǎn)生有機(jī)的粉狀，食用后對(duì)消除體內(nèi)重金屬有很大的作用。

3、榴蓮殼煲雞湯

榴蓮殼煲雞湯，鮮美清潤(rùn)，是秋天的清補(bǔ)靚湯。

原料：老母雞：半只、榴蓮殼：四分之一個(gè)、榴蓮核：2顆、蜜棗：2粒、鹽：適量

做法：

（1）雞洗凈剁小塊，淖水；

（2）榴蓮殼取白瓤和殼，殼要去外皮，露出白色部分，一同放入湯煲中。

（3）大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火60分鐘，最后加入枸杞，調(diào)入食鹽，即可食用。

4、榴蓮殼燉排骨

具有清熱、降火、補(bǔ)血益氣、滋潤(rùn)養(yǎng)陰等的作用。

原料：榴蓮殼半只，排骨800克，紅棗數(shù)枚，姜片，清水，鹽少許。

做法：

（1）排骨洗凈，焯水。

（2）另起鍋放入排骨，一次性將水添足，煮開(kāi)，加姜片，轉(zhuǎn)小火煮一個(gè)小時(shí)。

（3）將榴蓮白色果殼切成小塊，放入湯鍋，再煮一個(gè)小時(shí)。

（4）加入紅棗數(shù)枚、適量加鹽，煮15分鐘即可食用。

榴蓮殼能吃嗎？榴蓮殼竟然也能吃，通過(guò)上篇文章的講述，相信大家都已經(jīng)知道榴蓮殼不僅能吃，而且還有不錯(cuò)的養(yǎng)生價(jià)值，以后在吃榴蓮的時(shí)候，可別輕易將這個(gè)寶貝當(dāng)垃圾了。上面這幾個(gè)榴蓮殼的吃法都很不錯(cuò)，建議大家可以試一試。