人們在生活中經(jīng)常吃一些水果比如蘋果、香蕉、芒果、榴蓮等，其中榴蓮含有豐富的蛋白質(zhì)和維生素等營養(yǎng)元素，素有“水果之王”的美稱。將榴蓮制成榴蓮披薩更是美味可口，榴蓮披薩深受榴蓮愛好者的喜歡。下面小編就教給大家榴蓮披薩的制作方法，喜歡吃榴蓮披薩的朋友快來看看吧。
榴蓮披薩
一、食材明細
面150克，酵母4克，榴蓮肉300克，溫水80克，雞蛋1個，橄欖油10克，食鹽2克，白糖10克，芝士200克，玉米粒適
二、榴蓮披薩的做法
1、將食材準備齊全后，把4g酵母全部放入到80g溫水中攪拌均勻，靜置備用。
2、將面粉放入碗中后，再打一個雞蛋倒入碗中，再向里加入適量的橄欖油、鹽、白糖，然后將剛才準備好的酵母水倒入碗中，用筷子攪拌成絮狀倒在面案上。
3、將剛才攪拌成絮狀的面粉接著揉成光滑的面團，放入一個大碗中，并蓋上保鮮膜，放置溫暖處發(fā)酵。
4、將面團發(fā)酵至2倍大后（大約40分鐘左右），再將其揉成原來的大小，放在大碗里靜置20分鐘左右。
5、將靜置好的面團搟成面皮，放入干凈的披薩盤中后，再用叉子在面皮上叉一些小孔，靜置幾分鐘以便排氣
6、在排好氣的面皮上，撒一些芝士再擺入適量的榴蓮肉和玉米粒。
7、再在上面鋪上一層芝士，放入入烤箱，調(diào)至205度，烤15分鐘左右拿出即可。
以上就是小編為大家整理介紹的關(guān)于榴蓮披薩的制作方法和技巧的相關(guān)內(nèi)容了，通過上述介紹相信大家對于如何制作榴蓮披薩應(yīng)該清楚明白了吧。其實榴蓮披薩的制作方法并不復(fù)雜，所以喜歡吃榴蓮披薩的朋友可以在家嘗試制作一些啊，小編相信只要按照上述方法制作，相信一定可以制作成功。
皖公網(wǎng)安備34019202000476號
