早餐的重要性相比大家都知道,早餐對(duì)每個(gè)人都是很重要的,特別是兒童,早餐吃對(duì)了才能補(bǔ)充身體的各種營(yíng)養(yǎng)需求,才能長(zhǎng)高個(gè)。今天小編帶來(lái)了幾款營(yíng)養(yǎng)的早餐食譜,這些食譜制作起來(lái)也都是很簡(jiǎn)單的,我們每天早晨一定要提前起床給孩子做一頓美美的早餐。家有寶寶的朋友趕緊跟著小編學(xué)起來(lái)吧。
一、蕎麥大米粥搭配肉松、水果:
肉松怎樣做:
1.先將豬肉 蔥、姜、黃酒、糖、鹽、老抽、生姜粉都準(zhǔn)備好,然后將豬肉洗干凈后切成薄塊
2.然后放入蔥姜,倒入黃酒,倒入水將肉煮熟爛后搗碎,之后放入白糖和鹽,倒入老抽,放入生姜粉攪拌均勻
3.再倒入鍋里小火不停的翻炒干水分,然后倒入少許豬油即可。
大家要注意肉松的肉千萬(wàn)要煮的徹底熟爛,這樣口感才會(huì)特別細(xì)膩,否則魚(yú)香口感,因此煮的時(shí)候可以放入少許小蘇打。
蕎麥大米粥的做法:
直接將大米和蕎麥淘洗干凈后放入水中浸泡半小時(shí)至膨脹,然后倒入鍋里大火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)成小火
慢慢熬煮十分鐘左右倒入少許油攪拌均勻即可,搭配剛才制作的肉松一直吃美味又營(yíng)養(yǎng)。
二、果仁黑芝麻糊配南瓜
1.先將黑芝麻 花生米 核桃 松仁 冰糖 牛奶都準(zhǔn)備好,然后將食材都攪拌均勻后倒入料理機(jī)中,如果還有大顆的顆粒就再倒入料理機(jī)中
2.攪拌成碎末后倒出,再將果仁黑芝麻碾碎之后倒入鍋里,倒入出牛奶,大火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)成小火
3.慢慢燉煮20分鐘至濃稠即可。
三、番薯水果塔配牛奶
1.先將番薯 面粉 水果 蜂蜜雞蛋都準(zhǔn)備好,然后將番薯去皮之后切成片狀,然后放入鍋里蒸至熟軟后搗成泥糊
2.然后放入蛋黃,放入面粉攪拌均勻后按壓成小劑,再將烤箱預(yù)熱160度,放入烤箱烤20分鐘,然后將各種自己愛(ài)吃的水果切好放入,倒入蜂蜜就完成了。
如果不愛(ài)蜂蜜,還可以放入優(yōu)格,也可以放入果糖,并且還可以用玉米片、蔬菜等代替。
以上是小編帶來(lái)的三款兒童營(yíng)養(yǎng)早餐的制作方法,是不是很簡(jiǎn)單呢,而且食材也都是很普通的食材,只要我們?cè)缙饚追昼妼氊惥涂梢猿缘綘I(yíng)養(yǎng)豐富,味道鮮美的早餐。家里的寶寶需要營(yíng)養(yǎng)的早餐,其實(shí)我們也需求,大家一定要注意不管工作生活多忙都要按時(shí)吃早餐。