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你在減肥嗎?你的減肥方法是不吃肉嗎?其實(shí)肉類含很多的蛋白質(zhì),適量攝入可以提高新陳代謝率,
你在減肥嗎?你的減肥方法是不吃肉嗎?其實(shí)肉類含很多的蛋白質(zhì),適量攝入可以提高新陳代謝率,對(duì)減肥很有幫助喔!#hzh_woman{display:none;}蛋白質(zhì)對(duì)減肥的幫助有:抑制增進(jìn)脂肪吸收的荷爾蒙分泌,避免贅肉;由于蛋白質(zhì)所需消化的時(shí)間長,因而不容易感到餓;緩有益于體內(nèi)鹽分排出,消除水腫。若您擔(dān)憂多吃肉相對(duì)的也多吃了脂肪,那您可以選擇脂肪含量低,又富有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的雞胸肉(白肉)。農(nóng)委會(huì)特別推薦三道炎炎夏日的雞胸肉簡易食譜,建議消費(fèi)者在家DIY,為家人烹調(diào)出健康又低脂的料理。鳳梨雞片*材料:雞胸肉、鳳梨、蔥、蒜、蛋白、鹽、太白粉、酒少量、糖醋醬*作法:鳳梨切半,取肉切塊備用;雞胸肉切片加鹽、太白粉、酒和蛋白等拌15分鐘;將雞片過油后取出,加入蔥、蒜片爆炒,再淋上糖醋醬,最后加入鳳梨即可香芒雞柳*材料:雞胸肉、芒果、鹽、太白粉、酒少量、蛋白、蔥段*作法:將雞胸肉切成條狀,加入鹽、太白粉、酒及蛋白拌15分鐘;芒果去皮,切成條狀備用;將雞肉過油后,以蔥段爆炒,加鹽并加入芒果略炒即可黃瓜雞絲拉皮*材料:雞胸肉、小黃瓜、綠豆粉皮、醋、醇米霖、芝麻醬、醬油及蒜末各適量*作法:將雞胸肉蒸熟撕成絲狀;小黃瓜切成細(xì)絲后加鹽;粉皮切條,三者一同攪拌排除鹽分;醋、醇米霖、芝麻醬、醬油及蒜末溷合成醬汁,淋于三絲上PS:喜歡吃涼的人,也可以將此拌于涼上食用,怕胖的人,芝麻醬份量可減少
(實(shí)習(xí)編輯:鄭燕君) (責(zé)任編輯:zxwq)