婦女更年期綜合征食療方

更年期的治療,應以補腎為主。腎陽虛者,治以溫腎扶陽,佐以健脾;腎陰虛者,治以滋腎柔肝,育陰潛陽;腎陰、陽兩虛者,治以腎陰陽雙補。食療的選擇除根據(jù)病癥的區(qū)別外,還要注意選擇低脂、高維生素和堿性食物,以延緩衰老、增進健康。飲食應以清淡易消化為主;常食富含鈣的食物,每天至少喝一杯牛奶。最好能喝500ml,另外多吃豆類食品及水果蔬菜,還要保持大便暢通。

更年期綜合征患者飲食也有所禁忌:

1、忌食辛辣之物,食后會使本已興奮的神經(jīng)系統(tǒng)進一步亢進,同時又會傷津耗液,加重煩躁激動,出現(xiàn)潮熱汗出等癥狀。

2、忌食煎炒之物,該病癥以陰虛內(nèi)熱型居多,食后會損傷陰液,加重內(nèi)熱之癥,使口干咽燥,手足心熱等癥更嚴重。

3、忌食熱性之物,主要針對陰虛內(nèi)熱型患者而言,食后會加重內(nèi)熱,出現(xiàn)烘熱、失眠、口渴等一系列內(nèi)熱癥狀。

最后介紹幾款原料普通、制作簡便的食療方:

【青筍炒肉絲】

原料:青筍200g、枸杞50g、豬瘦肉150g

制法:瘦肉洗凈、切絲,青筍洗凈、切絲,然后一起入燒熱的油鍋中翻炒,加入少量料酒、白糖、食鹽、醬油、味精等調(diào)味,最后投入枸杞稍炒至熟,滴入麻油少許即可。

功效:滋陰補腎。

【涼拌海蜇】

原料:海蜇100g、黑芝麻50g、食醋適量

制法:海蜇用清水反復漂洗干凈,切成細絲,用冷水再洗,晾干水分后備用。黑芝麻洗凈晾干后,起鍋,下芝麻,炒至微香即盛起,撒在海蜇絲上,加適量食醋,調(diào)勻即可。

功效:滋肝潛陽,化痰軟堅。

適應癥:更年期綜合征屬陰虛肝旺者。

【銀耳紅棗羹】

原料:銀耳50g、紅棗100g、白糖適量

制法:銀耳用水泡發(fā)洗凈,再與洗凈的紅棗一同入鍋,加水適量,同煮成羹狀,加白糖調(diào)味即成。

功效:滋陰生津,提神益氣。

適應癥:更年期綜合征、陰虛火旺等癥。

【冬菇海參湯】

原料:冬菇30g、海參40g、豬瘦肉80g,鹽、味精、花椒粉各適量

制法:海參、冬菇用溫水泡發(fā)、洗凈。豬瘦肉切成條,炒鍋中加油少許,將豬瘦肉略炒后,加入鹽、花椒粉、冬菇、海參,一齊燉至肉熟為度,加入味精調(diào)味即可。

功效:健脾滋腎,補益氣血。

【小麥山藥粥】

原料:干山藥30g、小麥、糯米各50g。

制法:三種原料加適量白糖同煮為粥即可。

功效:補脾胃、安心神、補腎固精。

適應癥:更年期綜合征、脾腎不足、精神不振、失眠多夢、食少便溏、腰酸痛等。

（責任編輯：zxwq）