生活中有很多女性都覺得吃土豆會長肉會變胖,這個說法是正確的嗎,真的吃土豆會長胖嗎,因?yàn)橥炼估锩婧写罅康牡矸?,是能使人發(fā)胖的物質(zhì),所以吃的多了會長胖這種依據(jù)真正確嗎下面小編就帶大家了解下吧。
土豆能減肥不是忽悠人
土豆的主要成分是碳水化合物,然而它的含量只是大米的四分之一而已。經(jīng)過有關(guān)專家的研究表明,土豆中的淀粉不是普通的淀粉,她是一種抗性淀粉,它能夠縮小脂肪細(xì)胞。而且土豆本身幾乎不含脂肪,100g土豆脂肪含量僅為0.2g。
土豆在高鉀低鈉食品中排行靠前,特別適合水腫型肥胖的人食用,它的鉀含量幾乎是蔬菜中最高的,所以不僅能補(bǔ)充人體微量元素,還具有瘦腿的功效哦!
土豆幾乎不含脂肪,但是它卻含有豐富的膳食纖維,據(jù)研究顯示,土豆里的膳食纖維含量幾乎與蘋果一樣多,土豆在食用后并不會立馬消化吸收,它停留在腸道中的時間不是米飯可以比的,所以土豆相比米飯而言更具有飽腹感,而且土豆還能幫助帶走一些油脂和垃圾,對通便排毒也有一定的作用哦!
土豆作為一種堿性素材,可以調(diào)節(jié)人體的酸堿平衡,調(diào)整人的體質(zhì),食用時間長了還能將你的體質(zhì)調(diào)節(jié)成堿性易瘦型哦!除此之外,土豆含有豐富的維生素和抗氧化的多酚類成分,能夠不同程度的幫助減輕體重哦!
其實(shí)通過上面的介紹我們知道了其實(shí)吃土豆是不會發(fā)胖的,土豆里面幾乎是不含有脂肪的,怎么會發(fā)胖呢?