貧血是很常見的一種疾病,很多人都有貧血的癥狀。其實血虛的狀況是有很多的,其中缺鐵性貧血是比較常見的,主要是由于我們鐵元素的攝入缺乏而惹起的。關(guān)于老人而言缺鐵性的貧血也是比較常見的,那么,老年人缺鐵性血虛,吃什么好得快呢?
老年人發(fā)生貧血的主要原因在于:
一、造血功用衰退
人的血液成分是在不斷更新的,紅細胞大約能活100多天,白細胞只能活幾天、十幾天。血細胞更新?lián)Q代的任務(wù)主要靠骨髓的造血功能來完成。產(chǎn)后貧血如何補血,人的造血功能也隨著人的老化在衰退,骨髓中能造血的紅骨髓逐漸退化為不能造血的黃骨髓,到80歲時僅為壯年期的30%。產(chǎn)后貧血如何補血。
二、造血原料不足
因為老年人牙齒品味不力、胃腸消化欠佳,造成營養(yǎng)不良,造血所需的蛋白質(zhì)、鐵、葉酸、維生素b12等原材料就會缺乏。產(chǎn)后貧血如何補血。
{page}
老年人缺鐵性貧血吃什么好得快?
1、首先要選擇含鐵量高,接收應(yīng)用好的食品
如植物肝、動物血、瘦肉、禽肉、魚類等動物性食物。這些食物所含的鐵為血紅素鐵,其吸收率高。吃后食物中的鐵可直接被接收利用,不受其它膳食因素的影響。除此之外,肉類食物還存在一種“肉類因子”的,它可促進鐵的接收,人體實驗證明,在面包中加入鐵劑,若不吃肉類,面包中鐵的吸收率僅有2.1%;若吃面包同時吃肉,其鐵的吸收率增加到6.3%,為不吃肉的三倍。
植物性食物所含的鐵為非血紅素鐵,必需在胃酸等作用下復(fù)原成亞鐵離子才能被吸收,故含非鐵血紅素鐵的植物性食物要受許多別的 因素的影響,其吸收率較低。但如遇有“肉類因子”的肉類合理搭配,將會提高植物性食品 鐵的接收利用。
2、血虛 白叟的膳食還需注意多吃含維生素(維生素產(chǎn)品,維生素資訊)C的食物
這是因為VC與鐵形成復(fù)合物,使鐵在腸道輕易消融,便于鐵接收。曾有實驗在玉米、燕麥中加入鐵劑后,再參加不同劑量的維生素C(維生素C產(chǎn)物,維生素C資訊),后果使鐵的吸收率隨維生素C的增加而增加,參加25毫克維生素C可提高鐵的吸收率3倍;100毫克維生素C提高4.6倍;加入200毫克維生素C可提高6.1倍。后果證明維生素C 有利于鐵的吸收。當(dāng)然在炊事中,以富含維生素C的水果代替維生素C片劑也會有異樣的效果。
3、多糖鐵復(fù)合物是理想補鐵劑的標(biāo)準(zhǔn)
依據(jù)國際標(biāo)準(zhǔn),抱負的口服補鐵劑具有以下特點:吸收結(jié)果與硫酸亞鐵相當(dāng);無金屬味,不使牙齒變色;對胃腸黏膜無侵害 ;鐵劑在十二指腸接收呈穩(wěn)定的可溶狀態(tài),無鐵離子存在。不引起鐵中毒;無惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等副反應(yīng)。多糖鐵復(fù)合物具有穩(wěn)定的高水溶性,能以分子方式吸收,吸收率與硫酸亞鐵相當(dāng),符合國際標(biāo)準(zhǔn)理想口服補鐵劑的特點。但關(guān)鍵的問題不是三價鐵和二價鐵,而是能否以分子形式吸收,在腸胃中不以游離鐵存在,不安慰胃腸道等副作用。產(chǎn)后貧血如何補血。
以上便是 “老年人缺鐵性貧血吃什么好得快”的相干 介紹。老年朋友由于抵抗力下降,本身的新陳代謝水平也很低,以是 建議老年人一定要好好鍛煉身體,留意本身飲食,切記不要吸煙飲酒 ,如許會導(dǎo)致自己病情加重的。