自從電視臺曲黎敏大師開始宣講《黃帝內(nèi)經(jīng)》，中醫(yī)養(yǎng)生越來越被認可，一時間中醫(yī)養(yǎng)生的節(jié)目也是鋪天蓋地。也涌現(xiàn)出很多中醫(yī)養(yǎng)生的大師，不過良莠不齊，所以很多節(jié)目里的大師都是你方唱罷我登場，也搞得老百姓很難有個統(tǒng)一的標準。比如，有人說和豆?jié){好，可以補充充足的植物蛋白，對身體有益。也有的大師說，喝豆?jié){多了不好。植物蛋白對人體沒有多大幫助，還是要多從動物身上多攝取動物蛋白。搞的消費者莫衷一是，究竟該聽哪位大師的呢?其實，不用在這些事情上糾結(jié)，因為看問題的角度不同，所以得出的結(jié)論就不同。任何事情只要我們掌握了規(guī)律性的東西，萬變不離其中。
《黃帝內(nèi)經(jīng)》交給我們的都是規(guī)律性的東西，只要我們能夠遵循這些規(guī)律，其實養(yǎng)生并不難，擁有持續(xù)的健康也可以把我在自己的手里。“最好的醫(yī)生是自己，最好的藥物是食物”，中醫(yī)養(yǎng)生非常講究食物的搭配，因為健康是吃出來的，疾病也是吃出來的。一日三餐對于人的健康至關(guān)重要，人是鐵飯是鋼，一頓不吃餓的慌，這是一直流傳至今的一句話。那么如何吃好一日三餐關(guān)系到我們身體的健康，那怎樣安排一日三餐才是科學的養(yǎng)生之道呢?以下是養(yǎng)生的三餐安排的原則。
一、早餐吃的像皇帝
我們可以想象皇帝每天吃什么?也可以從電影或者電視劇中看到，皇帝吃的都是精挑細選、品種豐富、營養(yǎng)豐富的食物。早晨是一天最重要的時刻，一日之計在于晨，這句話我們耳熟能詳。但是，我們會發(fā)現(xiàn)很多人的早餐基本上是湊合，隨便吃一點碳水化合物就算了。甚至還有很多年輕的朋友根本不吃早餐，這樣幾年下來的結(jié)果是不可能有健康的身體的。早晨是一天能量和熱量的關(guān)鍵，早餐要補充身體40%的能量，如果早餐沒有足夠的能量，根本無法精力充沛的進行工作，還有，現(xiàn)代人基本上是腦力勞動，很少是早餐后就扛著鋤頭下地干活，而是走進大樓里工作。大腦的工作需要豐富的蛋白質(zhì)，如果早餐蛋白質(zhì)攝入不足，會影響工作的效率。對于不吃早餐的人，說句狠話，等于自己謀害自己。不吃早餐，幾年后會有十幾種慢性病伴隨你。
二、午餐吃的像平民
午餐是一天的中間，起著承上啟下的作用。午餐的選擇不用特別的注重，只要注重均衡就可以了，飲食可以多樣化，多攝入一些蔬菜更好。當然，午餐雖然沒有早餐那么重要，但是也要讓自己吃飽，否則，下午工作時如果總是饑腸轆轆，那也會影響工作的效率。
三、晚餐吃的像乞丐
日落西山，忙完一天的工作，人們開始回歸家庭，這時是千家萬戶都是炊煙升起的時刻，以往中國人的習慣就是把晚餐吃好，因為在外面各自忙碌了一天家人晚上都回到家里，于是，就非常重視全家聚餐的這個時刻。八個盤四個碗弄出很豐富的晚餐。心情可以理解，情節(jié)也很溫馨。但是，這樣卻不符合養(yǎng)生之道。結(jié)果，沒幾年把家里人吃的大腹便便，慢性病纏身。這是因為錯的時間吃錯了食物。中醫(yī)養(yǎng)生告訴我們晚餐要吃的像乞丐，我們印象中的乞丐是那種伸手像別人乞討的人，要到什么就吃什么，晚餐吃的像乞丐，意思就是簡單化，隨意吃點就可以了。
掌握了三餐飲食的規(guī)律，早餐吃好，中餐吃飽，晚餐吃少。根據(jù)自己的合理選擇，一定可以讓你擁有健康的身體。
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