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紅棗養(yǎng)生的多種吃法

發(fā)布時間： 2016-01-14 10:53:52      來源：互聯(lián)網(wǎng)
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眾所周知，紅棗是眾多干果中十分有營養(yǎng)的美食之一，自古以來就很受人們的歡迎，除了通常的補血作用之外，其實它還有很多功效，不同的吃法也會發(fā)揮不同的作用，接下來，就為大家介紹幾種中

眾所周知，紅棗是眾多干果中十分有營養(yǎng)的美食之一，自古以來就很受人們的歡迎，除了通常的補血作用之外，其實它還有很多功效，不同的吃法也會發(fā)揮不同的作用，接下來，就為大家介紹幾種中醫(yī)膳食里紅棗的吃法。

一、紅棗泡水，養(yǎng)肝排毒 實驗證明，每天給肝功能差的人喝大棗水，持續(xù)1周能增加人體血清蛋白，從而達到保肝排毒的功效。 紅棗的一個沖泡細節(jié)決定著它功效的高低。紅棗果皮堅韌不好消化，如果整顆沖泡，很難將其有效成分完全溶出，因此最好將其掰開再沖泡。 還要注意的是，新鮮的紅棗不宜沖泡或煎煮。這是因為它的維生素C含量非常高，用熱水煮泡會嚴(yán)重破壞維C。 二、紅棗泡茶，補氣護嗓 紅棗炒黑后泡茶喝，可治療胃寒、胃痛 如果再放入桂圓，就是補血補氣茶了，適合教師、營業(yè)員等使用嗓子頻率較高的人。

（責(zé)任編輯：zxwq）

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