無(wú)須因胃部切除而限制飲食

在我們周圍，有不少人因?yàn)榛忌衔笣兗毙源┛椎燃膊?，行了胃大部切除手術(shù)，在手術(shù)初愈出院之后，因?yàn)閾?dān)心吃的食物過(guò)多了而知胃部手術(shù)部位的縫針處被撐破，便一日三餐刻意控制進(jìn)食，想吃而不敢吃，只能望“食”興嘆。

事實(shí)上，這種因?yàn)樾形覆壳谐g(shù)之后不敢正常進(jìn)食，是一種錯(cuò)誤的思想，無(wú)疑這種觀念存在著一定的誤區(qū)。這是因?yàn)?，行胃部切除術(shù)的患者在術(shù)后半個(gè)月到一個(gè)月，其手術(shù)的縫針部位的肌纖維基本上已經(jīng)形成。加之，我們的胃部原本就是儲(chǔ)藏食物的專用“工具”，當(dāng)我們進(jìn)食后，食物會(huì)經(jīng)食管進(jìn)入胃腔，通過(guò)神經(jīng)會(huì)反射到我們的大腦中樞，“指揮”和“調(diào)動(dòng)”胃壁肌肉蠕動(dòng)，在正常情況下，大約經(jīng)歷4―5個(gè)小時(shí)的胃排空，我們?nèi)梭w就會(huì)有饑餓感覺。當(dāng)患者進(jìn)行胃大部切除后，切除后的殘留胃部，原本的容量變小了許多，自然原本的進(jìn)食量也會(huì)明顯的減少，如果患者因?yàn)閾?dān)心吃的過(guò)多怕“撐破”而不敢吃的過(guò)飽，原本就虛弱的身體不能得到更多的營(yíng)養(yǎng)，就更不利于康復(fù)，影響患者的健康。

也有不少患者在手術(shù)出院之后，為了能使身體恢復(fù)的更快，便大量的進(jìn)食雞湯、甲魚湯等各種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高的湯類，常常會(huì)出現(xiàn)惡心、心慌、頭暈等不適之感，事實(shí)上，這是患者胃大部切除術(shù)后的又一個(gè)誤區(qū)。但實(shí)際上，做過(guò)此手術(shù)的患者，要以非液態(tài)食物為主。原因是從胃部到十二指腸之間的通道被“關(guān)閉”了，患者胃腔內(nèi)的液態(tài)類食物就會(huì)很容易的流入十二指腸腔，因此會(huì)導(dǎo)致患者在大量喝湯后出現(xiàn)餐后頭暈、心悸、惡心、嘔吐、腹瀉、暈厥等不適感，這就是我們常說(shuō)的傾倒綜合癥。

那么，行胃部大切除術(shù)后該如何進(jìn)行科學(xué)的進(jìn)食呢？通常在拔掉胃管，進(jìn)食3天流質(zhì)食物后，可逐漸的過(guò)度到進(jìn)食半流質(zhì)食物，一般到20----30天就可以正常飲食。在最初，患者要注意盡量避免暴飲暴食，要少食多餐，要依靠增加進(jìn)餐次數(shù)來(lái)保證身體所需的各類營(yíng)養(yǎng)，之后，患者可以逐漸的加量，每餐適當(dāng)?shù)目梢远喑詢煽?，以循序漸進(jìn)的增加進(jìn)食量。此外，患者要注意在進(jìn)食時(shí)，將干的和稀的分開來(lái)進(jìn)食，由于流質(zhì)食物在胃部停留的時(shí)間較短，如果將干的與稀的一起進(jìn)食，食物很快就會(huì)進(jìn)入小腸，加重腸胃的負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致患者消化不良，產(chǎn)生不舒服的感覺。也有個(gè)別的患者在進(jìn)食后會(huì)出現(xiàn)頭暈、心慌等癥狀，此時(shí)，患者可以選擇即可平臥在床，休息一刻鐘左右，患者不適的癥狀大多可自行消失。

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