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廚房?小竅：如何儲存土豆不發(fā)芽

發(fā)布時間： 2015-04-15 13:39:50      來源：新浪健康
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土豆芽中含有毒的生物堿，人食用后會造成腹痛、頭暈等中毒癥狀。如果你在儲存的土豆中間放幾個蘋果的話，就可以大大延長土豆發(fā)芽的時間。

        因為蘋果會產(chǎn)生一種叫做乙烯的氣體，具有阻止土豆發(fā)芽的功效。另外，如果你想讓木瓜和獼猴桃早點變熟，也可以將它們和蘋果放在一起，可以起到催熟的作用。將蘋果和澀柿子放在一起，一周后澀柿子就會變成甜柿子。

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