紅薯是一種粗糧食物,非常的營養(yǎng)同時(shí)可以有助于補(bǔ)血。加入其它對(duì)身體好的食材后可以有很好的養(yǎng)生調(diào)理身體的作用。菜粥是基本粥味之一,很多人都喜歡青菜或者黃芽菜熬制的菜粥??诟星逄鹑胛?,如果再加上紅薯綿軟的口感味道會(huì)更加特別。下面我們就說說紅薯菜粥的做法。
紅薯菜粥的做法一、紅薯菜粥的用料紅薯菜粥需要用到的材料有紅薯一個(gè),大米一碗,青菜兩顆,鹽少許,豬油少許,雞精少許。
二、紅薯菜粥的做法第一步:將大米淘洗后放入砂鍋中開火煮開,等到米粒上下翻騰煮開沸騰的時(shí)候開小火。第二步:將青菜清洗后剁碎,之后放入大米粥中一起煮。第三步:等到粥慢慢變得有些粘稠的時(shí)候,放入一勺鹽,一勺豬油后用筷子撐著鍋蓋,防止米湯最后溢出。第四步:將紅薯表面清洗干凈后刨去紅薯表皮,將紅薯切塊后放入菜粥中。第五步:攪拌食材均勻后慢燉十分鐘,濃稠香醇的粥就煮好了。
三、紅薯菜粥的營養(yǎng)價(jià)值紅薯菜粥有紅薯的粉香,還有青菜的清甜爽脆口感,紅薯菜粥可以有助于開胃暖心,食用后可以溫暖真?zhèn)€身體。紅薯菜粥幫助排毒解毒,補(bǔ)充人體所需的能量。
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