哪些食物不能用微波爐加熱

微波爐是現(xiàn)代化廚房必不可少的一種家電，這種家電的存在就是為了幫助人們更快熱好飯菜。但是大家可能還不是很清楚，有些食物是不能用微波爐加熱的，具體有哪些呢？小編整理了幾點，大家可以來了解一下，看看自己平時有沒有注意到。

一、哪些食物不能用微波爐加熱？

1、不要微波水煮蛋

不論是不是帶殼，微波水煮蛋會積聚大量的水氣，導(dǎo)致微波爐像高壓鍋一樣，雞蛋會爆炸。更可怕的是，雞蛋有可能不是在微波爐加熱時爆炸，而是在拿出來后，在你的手上爆炸。

2、不要微波加熱母乳

很多媽媽都會冷凍母乳備用，但是加熱時千萬不可使用微波爐。因為微波無法均勻的加熱母乳，有可能會導(dǎo)致寶寶燙傷，也會破壞母乳的營養(yǎng)成分。

3、不要微波加工過的肉類

加工過的肉類含有化學(xué)物質(zhì)，還有延長保存期限的防腐劑，這些微波后會影響你的健康。加工肉類微波加熱后會形成膽固醇氧化產(chǎn)物，導(dǎo)致冠狀心臟疾病。

4、不要微波雞肉

所有的家禽，包括雞，都含有一些沙門氏菌感染。因此它們需要被徹底煮熟，才能消除細菌。由于微波爐無法均勻加熱，所以細菌可能會存活。

6、不要微波綠葉蔬菜

不論你多想要將剩下的綠葉蔬菜當剩飯，你都不應(yīng)該微波它們。因為高濃縮的硝酸鹽會再加熱后轉(zhuǎn)變成毒素，變成致癌性的亞硝胺。

二、如何健康的攝取食物？

1、一次性的吃完

不論是什么食物，最好都一次吃完，不要隔餐食用。因為再次加熱可能產(chǎn)生毒素，影響身體健康。盡量準備適量的食物，讓你可以一次吃完。

2、健康烹煮方式

當你烹煮食物時，最好使用健康的方式烹煮，像是清蒸、水煮。盡量避免油炸，因為高溫可能會產(chǎn)生毒素，還會讓你攝入太多油脂和熱量。

3、避免放太多的調(diào)味料

食物最健康的方式就是吃它的原味，雖然調(diào)味料可以幫助提升食物的美味，但也可能會增加身體的負擔，引起健康問題。

如果大家想要吃得健康，平時需要注意選擇新鮮食材、一次性吃完，不要一再加熱，而且有些食物不能用微波爐加熱，如果你以前沒有注意到，以后可要小心了，最好不要經(jīng)常使用微波爐，這可不是個“好”家電。