對(duì)于上班族來說,每天午餐吃什么是大家非常頭疼的一個(gè)問題,現(xiàn)在有不少的上班族選擇每天自己的帶飯,這樣既干凈衛(wèi)生,同時(shí)又經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。但是如何搭配自己的午餐呢?飲食專家指出,其實(shí)這也是很有講究的,午餐時(shí)一天中非常重要的一餐,起到“承上轉(zhuǎn)下”的作用,因此大家一定要多加注意。
米飯:
男性3兩,女性2兩,一般可以滿足需求,其提供的能量約占總能量的一半。
素菜:
可以選擇素什錦、清炒西蘭花、炒青菜、白菜粉絲豆腐、蒜泥空心菜、番茄炒蛋等,其中深綠色蔬菜要經(jīng)常吃,以獲取人體所需的維生素和膳食纖維。
葷菜(小葷):
肉片西葫蘆、木須肉、青椒炒豬肝、牛肉燉土豆、排骨冬瓜等,每份提供的能量約占1/5到1/3。
葷菜(大葷):
豬大排、雞腿、牛柳、帶魚、宮保雞丁、小雞燉蘑菇、蝦仁等,每份提供的能量約占1/3。
上班族應(yīng)該如何安排自己的午餐呢?上面小編已經(jīng)向大家提出了一些建議,希望能給上班族的朋友們帶去一些幫助?,F(xiàn)在因?yàn)楣ぷ鞯脑颍胁簧俚呐笥褧?huì)忽視午餐,這樣其實(shí)是不對(duì)的,對(duì)于健康非常不利,希望大家能重視午餐,保障身體的健康。