三文魚(yú)是一種能生吃的魚(yú),對(duì)于魚(yú)類(lèi)食物一般都會(huì)富含豐富的蛋白質(zhì)。小編還沒(méi)有吃過(guò)這種魚(yú),有時(shí)候還想嘗試一 下。那么對(duì)于這種能生吃的魚(yú),孩子可以吃嗎?孩子吃三文魚(yú)有什么好處呢?我們就來(lái)了解下吧。今天向大家介紹 ,適合孩子的三文魚(yú)食譜。
三文魚(yú)是可以生吃的魚(yú)類(lèi)之一,對(duì)于這魚(yú)肉,孩子常吃有什么好處呢?如何烹飪適合孩子吃的三文魚(yú)美食呢?不妨 一起看看吧。
孩子吃三文魚(yú)好處
三文魚(yú)確實(shí)是蠻好的營(yíng)養(yǎng)食物,孩子也是可以適量吃些,這樣對(duì)身體也是很有好處的,那么孩子吃三文魚(yú)有哪 些具體的好處呢?
1、能夠幫助孩子健康成長(zhǎng),因?yàn)槿聂~(yú)含有一種叫做維生素D的營(yíng)養(yǎng)素,孩子科學(xué)的吃一些是能夠加快鈣物質(zhì) 的吸收,對(duì)孩子的生長(zhǎng)和發(fā)育是很有幫助的,適當(dāng)吃些是沒(méi)有問(wèn)題。
2、除了維生素之后,三文魚(yú)還有優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)以及硒元素,這兩種營(yíng)養(yǎng)素常吃的話(huà),孩子還未出生就能夠開(kāi) 始健康發(fā)育了,因?yàn)樗鼈儗?duì)孕婦的健康以及寶寶的腦部發(fā)育有價(jià)值,建議適當(dāng)吃些。
3、腦部發(fā)育有奇效,孩子正是長(zhǎng)身體以及大腦發(fā)育的階段,這種魚(yú)類(lèi)的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)有一些是能夠促進(jìn)大腦的發(fā) 育,對(duì)于智力的提升是有一定的幫助,可以科學(xué)的食用一些。
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適合孩子的三文魚(yú)食譜
一,清蒸三文魚(yú)
食材:三文魚(yú)適量,洋蔥少許,生姜兩三片。
做法:先將洋蔥以及生姜切成絲;把切好的配料放一些在盤(pán)子里面,三文魚(yú)稍微切好,放在鋪好的盤(pán)子里面, 然后隔水蒸三文魚(yú)就行;等到差不多三分鐘左右的時(shí)間,就算完成了大部位;小火燒熱一些食用油,放入一些豆豉 油,加入一些香菜,蒸好的三文魚(yú)稍微蘸下更好吃。
二,三文魚(yú)拌飯
食材:三文魚(yú)適量,米飯適量,海苔少許。
做法:三文魚(yú)放在油鍋里面稍微煎下,兩面金黃即可撈出待用;把米飯蒸好,記住有點(diǎn)黏稠,但不要太黏了; 把煎好的三文魚(yú)切成碎塊,和海苔一起攪拌,放入大米飯當(dāng)中再攪拌下,可以加入適量的食鹽以及芝麻,這樣口味 比較適合孩子來(lái)吃。如果米飯有點(diǎn)冷的話(huà),可以再清蒸下,比較好吃。
三,三文魚(yú)南瓜泥
食材:三文魚(yú)適量,南瓜少許,檸檬適量。
做法:三文魚(yú)洗干凈,用檸檬皮腌上20分鐘;腌好的三文魚(yú),蒸上15分鐘待用;南瓜去皮也蒸上15分鐘即可。 把兩種食材都放入攪拌機(jī)里面弄成泥狀的輔食,這樣三文魚(yú)南瓜泥就完成,很適合當(dāng)做孩子的輔食,加入了檸檬味 道不會(huì)那么的腥。
當(dāng)然,固然三文魚(yú)是很不錯(cuò)的食物,但對(duì)于孩子而言,吃三文魚(yú)也要正規(guī)的店里購(gòu)買(mǎi),其次還是需要煮熟比較 好,生吃三文魚(yú)并不適合孩子,因?yàn)樗鼈兛赡艽嬖谝恍┘纳x(chóng),孩子的身體還未發(fā)育完全,未必能夠承受寄生蟲(chóng)的 侵襲,因此建議想要給孩子好吃的話(huà),還是需要好好烹飪下三文魚(yú)。
三文魚(yú)含有一種叫做維生素D的營(yíng)養(yǎng)素,孩子吃一些是能夠加快鈣物質(zhì)的吸收,對(duì)孩子的生長(zhǎng)和發(fā)育是很有幫助的 。三文魚(yú)還有優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)以及硒元素,這兩種營(yíng)養(yǎng)素常吃的話(huà),孩子就能夠開(kāi)始健康發(fā)育了,它們對(duì)孕婦的健康 以及寶寶的腦部發(fā)育有價(jià)值,建議適當(dāng)吃些。這種魚(yú)類(lèi)的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)有一些是能夠促進(jìn)大腦的發(fā)育,對(duì)于智力的提升 是有一定的幫助,孩子可以食用一些。關(guān)于三文魚(yú)的做法,小編也有了介紹,給孩子吃的話(huà),要到正規(guī)的店買(mǎi),一 定要煮熟再吃,生吃是不適合孩子的。