導
讀
是不是每天都在考慮家中的寶寶午餐應該吃點什么而無從下手呢?寶寶的飲食健康是很重要的,寶寶的健康都在媽媽的一手掌控中,做一餐好的午餐可以給家里的寶寶帶來很多的益處。下面來介紹四種健康
清蒸紅薯 用料:紅薯200克。做法:1.紅薯洗凈去皮,切成長條備用。2.將紅薯條放入碗中,碗放鍋中蒸熟,取出后晾涼即可食用。營養(yǎng)分析:紅薯含有豐富的膳食纖維,寶寶多吃可以防止便秘。紅薯含有胡蘿卜素、維生素A、B、C、E及鉀、鐵、銅、硒、鈣等十余種微量元素,營養(yǎng)價值很高,被營養(yǎng)學家們稱為營養(yǎng)最均衡的保健食品,并被稱為最佳健腦食品。蘑菇燉豆腐 用料:嫩豆腐2塊,鮮蘑菇50克,筍片25克,醬油、鹽、料酒、味精、雞湯、香油各適量。做法:1.豆腐洗凈,切成小塊,放入冷水鍋內。加少許料酒,用大火煮至豆腐周圍有小洞時,把煮豆腐的水去掉。2.豆腐內加筍片、鮮蘑菇、醬油、鹽和清湯,用小火燒20分鐘,撒入味精,淋入香油即可。營養(yǎng)分析:這道菜營養(yǎng)較為全面,而用燉的方法烹制,可以最大程度保留住營養(yǎng)。12下一頁
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