一日三餐,早餐午餐和晚餐,三餐之一的午餐是不可或缺的。通常來說,對于平時(shí)在家過日子的人午餐當(dāng)然不用擔(dān)心,到了吃飯的時(shí)間就可以在家生活做飯;但是對于上班族就沒那么容易了。上班族,朝九晚五,本身中午休息的時(shí)間就很短,趕上工作忙的時(shí)候,很多人會(huì)一邊電腦工作一邊啃面包,其實(shí)這樣的習(xí)慣是不好的,因?yàn)檫吂ぷ鬟叧晕绮秃苋菀讓?dǎo)致肥胖,怎么辦呢?
下面一起來看看午餐怎樣吃健康又不胖吧!
條件時(shí)間允許,選擇遠(yuǎn)一些的餐廳。
午餐時(shí)如果時(shí)間允許,到距離公司較遠(yuǎn)的餐廳用餐,更有利于健康。不但可以讓眼睛換個(gè)環(huán)境,還可以增加走路的機(jī)會(huì),舒展身體。一般來說,步行15分鐘就能消耗相當(dāng)于一兩米飯的熱量。
合理分配三餐時(shí)間和食物量
一日三餐的時(shí)間應(yīng)相對規(guī)律。一般情況下,早餐安排在6:30-8:30,午餐11:30-13:30,晚餐18:30-20:00之間進(jìn)行為宜。早餐所用時(shí)間以15分鐘~20分鐘,午、晚餐以30分鐘左右為宜,不宜過短,也不宜太長。進(jìn)食時(shí)應(yīng)細(xì)嚼慢咽,不宜狼吞虎咽。三餐定時(shí)定量,不要饑一頓飽一頓。
一日三餐應(yīng)將食物進(jìn)行合理分配。一般情況下,早餐提供的能量應(yīng)占全天總能量的25%~30%,午餐占30%~40%、晚餐占30%~40%為宜。各類食物的食用量可根據(jù)能量需要進(jìn)行調(diào)整。
不在電腦前吃午餐
不少人在吃午餐時(shí)依然坐在電腦屏幕前,這一習(xí)慣沒辦法讓身體得到適當(dāng)?shù)氖嬲梗腋菀讓?dǎo)致肥胖。白領(lǐng)中午休息的時(shí)間很短,一般只有半小時(shí)到兩個(gè)小時(shí)。許多人并沒有充分地利用起來,寧可縮短吃飯時(shí)間聊天或睡覺。
在電腦前吃午餐容易讓你在不知不覺間吃得又快又多。吃飯速度過快容易給胃腸道帶來負(fù)擔(dān),不利于機(jī)體對食物營養(yǎng)的消化吸收,從而影響到下午腦力或體力工作能力的正常發(fā)揮。而如果吃得過飽,就會(huì)延長大腦處于缺血缺氧狀態(tài)的時(shí)間,也會(huì)影響下午的工作效率。
說了這么多,相信上班族的朋友已經(jīng)知道如何吃午餐既健康又不胖的“秘訣”了吧,說起來很容易,做起來可能會(huì)難一些。因?yàn)樯习嘧迕刻烀鎸Ω邚?qiáng)度的工作和壓力確實(shí)會(huì)導(dǎo)致身體比較疲憊,但為了自己的身體健康,勤奮一點(diǎn),注意一日三餐的飲食量,盡量去遠(yuǎn)一點(diǎn)的餐廳就吃午餐,這樣也可以放松身心,以更好的姿態(tài)投入到下午的工作當(dāng)中。