生姜大棗粥有極高的營養(yǎng)價(jià)值，推薦想要養(yǎng)生的人多食用生姜大棗粥來補(bǔ)氣血，養(yǎng)氣血。下面給大家介紹下生姜大棗粥的做法。
生姜大棗粥的做法一、生姜大棗粥的用料
生姜大棗粥的用料是有糯米，生姜，大棗，紅糖
二、生姜大棗粥的做法
第一步：糯米和生姜，大棗首先洗干凈，之后用水浸泡半個(gè)小時(shí)
第二步：準(zhǔn)備一鍋水，燒開后將糯米瀝干后放入開水中。
第三步：水燒開后放入紅棗，將生姜切生姜末后放入。
第四步：不停的攪動(dòng)糯米水，使其不會(huì)黏在鍋底。
第五步：粥水燒滾后就用小火繼續(xù)煮，用蓋子加蓋后繼續(xù)煮上半個(gè)小時(shí)，期間要小心粥不會(huì)溢出。
第六步：開蓋后用勺子攪動(dòng)，粥粘稠到適合食用的時(shí)候，粥就做好了。
第七步：關(guān)火后放入一定量的紅糖即可。
三、生姜大棗粥的營養(yǎng)價(jià)值和功效
生姜大棗粥本身可以養(yǎng)胃養(yǎng)氣血，對(duì)于身體虛弱的人士是極為理想的食用粥品。生姜大棗粥可以改善虛弱的身體狀態(tài)，及時(shí)虛不受補(bǔ)的人也可以用生姜大棗粥來調(diào)理。生姜大棗粥還可以溫暖脾胃，對(duì)于脾胃虛弱的人，食欲不佳的人最能調(diào)理。生姜大棗粥中的蛋白質(zhì)，維生素A等元素可以幫助補(bǔ)氣養(yǎng)血，對(duì)肝臟的幫助更加有效。常常熬夜的人，抽煙喝酒的人就需要用生姜大棗粥來調(diào)理好受損的機(jī)體了。
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