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女性產(chǎn)婦坐月子食譜

發(fā)布時(shí)間： 2016-09-14 13:36:04 來源：全民健康網(wǎng)

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產(chǎn)婦坐月子食譜你知道嗎?當(dāng)生完寶寶之后，很多人都開始關(guān)心坐月子的一些注意事項(xiàng)，很多人都知道產(chǎn)婦在坐月子的飲食很是關(guān)鍵，下面我們就一起來看看產(chǎn)婦坐月子食譜。

產(chǎn)婦坐月子食譜大揭密

砂仁鯽魚湯

材料：砂仁3克，鯽魚150克，生姜、蔥、食鹽各適量。

制作方法：

1.首先要先來處理鯽魚，先把鯽魚去鱗、鰓及內(nèi)臟，然后請(qǐng)洗干凈。

2.將砂仁納入魚腹中，直接放入砂鍋內(nèi)，加入適量的清水，等到大火煮開之后，放入事先準(zhǔn)備好的佐料即可。

紅參蒸鯽魚

材料：

活鯽魚25O克，紅參12克，火腿25克，蝦仁15克，雞湯、味精、姜、蔥、胡椒粉各適量。

制作方法：

1.首先同樣的，先來處理鯽魚，去鱗及內(nèi)臟，然后清洗干凈。放入事先準(zhǔn)備好的沸水中氽一下。蝦仁、紅參用溫水洗一下，火腿切成薄片備用。

2.將鯽魚、紅參、火腿片、蝦仁一起放入湯鍋中，加入拍破的姜、蔥等，倒入適量的雞湯，加少許鹽，蓋好蒸籠。

3.等到食物蒸熟之后，在食用的時(shí)候有一個(gè)技巧，那就是首先得揀去姜、蔥，加味精、胡椒粉才能食用。

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清蒸乳鴿

材料：

乳鴿1只約150克，蔥結(jié)1個(gè)，姜絲2克，水發(fā)冬菇2個(gè)，精鹽適量，味精少許，清水300毫升，熟豬油10克。

制作方法：

1.那乳鴿清洗干凈，然后在乳鴿身上均勻的涂抹鹽，放入湯碗中。

2.加入蔥結(jié)、姜絲、冬菇和熟豬油等，直接加水，等到上蒸籠急火蒸15―2O分鐘，去掉蔥姜，加上味精即可食用。

枇杷葉糯米粽

材料：

新鮮枇杷葉若干張，糯米250克。

制作方法：

糯米先用清水泡浸1晚，把鮮枇杷葉的毛去除干凈，然后直接用枇杷葉包粽子，蒸熟后即可食用。

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王瓜根肝糊湯

材料：

王瓜根10克，牛肝(或豬肝)20O克，洋蔥、胡蘿卜各1個(gè)，老姜1塊，雞骨湯、奶油、鹽、胡椒各適量。

制作方法：

1.先將肝在開水里燙一下，這樣能夠容易處理，然后切成豆粒大的細(xì)丁。

2.洋蔥、胡蘿卜切成細(xì)丁，老姜洗干凈剁碎。鍋中加入奶油，隨之把所有的材料一起放入鍋中，放雞骨湯約5碗，小火慢煮，直到全部原料煮熟而燙成糊狀時(shí)，加入調(diào)味品，根據(jù)自己的口味來決定放多少。

介紹了這么多關(guān)于產(chǎn)婦坐月子食譜，希望這些美味的食譜能夠更坐月子的你帶來一份驚喜。

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（責(zé)任編輯：zxwq）

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