女性吃多紅肉可能更容易患乳腺癌

 近幾年，乳腺癌成為威脅女性健康的頭號(hào)殺手，越來(lái)越多的女性開(kāi)始注意對(duì)乳房的保養(yǎng)與呵護(hù)。預(yù)防乳腺癌，除了要注意衛(wèi)生外，還需要在飲食上特別注意。最新有研究發(fā)現(xiàn)，女性吃多紅肉可能更容易患乳腺癌，真的是這樣嗎？能具體了解下。

美國(guó)哈佛大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院的研究人員，對(duì)“美國(guó)忽視健康研究II項(xiàng)目”涉及的8.9萬(wàn)名參試者數(shù)據(jù)進(jìn)行了梳理分析。本次研究，尤其重點(diǎn)關(guān)注了人們的飲食習(xí)慣和紅肉攝入情況等。

在為期20年的跟蹤調(diào)查中，共發(fā)現(xiàn)2830例乳腺癌病例。對(duì)比分析結(jié)果發(fā)現(xiàn)，與每周吃1份紅肉（約合85克）的女性相比，每天吃1.5份（約合128克）紅肉的女性罹患乳腺癌的危險(xiǎn)增加22%。

新研究負(fù)責(zé)人瑪利亞姆·法維德博士表示，要想降低乳腺癌危險(xiǎn)，女性從年輕時(shí)開(kāi)始就應(yīng)該適當(dāng)減少加工肉類及紅肉的攝入量，可以用家禽、魚類、豆類和堅(jiān)果替代紅肉蛋白。少吃紅肉不僅可降低乳腺癌風(fēng)險(xiǎn)，還同時(shí)有利于預(yù)防冠心病、中風(fēng)、糖尿病和癌癥等多種慢性病。

因?yàn)榧t肉的蛋白含量較高，且沒(méi)有什么脂肪，所以女性一般青睞于吃這類肉?？墒峭ㄟ^(guò)上面內(nèi)容的了解，女性就需要多注意了，如果紅肉攝入過(guò)多，可能會(huì)增加患乳腺癌的風(fēng)險(xiǎn)，所以建議女性可以通過(guò)多吃一些堅(jiān)果來(lái)取代紅肉。

英國(guó)牛津大學(xué)的流行病學(xué)教授蒂姆·克伊進(jìn)一步提醒，預(yù)防乳腺癌還必須保持健康的生活方式，如保持健康體重、遠(yuǎn)離煙酒、多運(yùn)動(dòng)、注意心理平衡等。