本周,專家推薦食用指數(shù)為高的蔬菜品種有:豆角、苔菜、土豆、洋蔥、山藥、辣椒、蘿卜、萵苣。適宜生吃蔬菜有茼蒿、蘿卜、洋蔥、白菜。
進入初夏,市蔬菜監(jiān)測中心技術(shù)人員提醒市民要多吃酸味蔬菜、苦味蔬菜。常見的酸味蔬菜如番茄等;苦味蔬菜包括苦瓜、苦菜、蒲公英等;順氣蔬菜是蘿卜、藕、茴香等;富鉀蔬菜有菠菜、馬鈴薯、大蔥、芹菜等。
(責任編輯:田文波)
進入初夏,市蔬菜監(jiān)測中心技術(shù)人員提醒市民要多吃酸味蔬菜、苦味蔬菜。常見的酸味蔬菜如番茄等;苦味蔬菜包括苦瓜、苦菜、蒲公英等
本周,專家推薦食用指數(shù)為高的蔬菜品種有:豆角、苔菜、土豆、洋蔥、山藥、辣椒、蘿卜、萵苣。適宜生吃蔬菜有茼蒿、蘿卜、洋蔥、白菜。
進入初夏,市蔬菜監(jiān)測中心技術(shù)人員提醒市民要多吃酸味蔬菜、苦味蔬菜。常見的酸味蔬菜如番茄等;苦味蔬菜包括苦瓜、苦菜、蒲公英等;順氣蔬菜是蘿卜、藕、茴香等;富鉀蔬菜有菠菜、馬鈴薯、大蔥、芹菜等。
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