恐懼肥胖易致飲食失調(diào)

　　厭食和狂吃可能是心理病

　　許多女性為了保持苗條的身材而采取節(jié)食的方法，其中一些人的食欲也因此出現(xiàn)了問題，如、食欲過旺。神經(jīng)性厭食癥和食欲過旺被認為是心理疾病。它們的本質(zhì)如同其他心理疾病一樣，因為不是特別清楚其根源，所以也不太容易治療，但其發(fā)病率卻在逐年上升，大約有2%-5%的少女和年輕女性患有神經(jīng)性厭食癥，還有5%的人食欲過旺。飲食失調(diào)的女性可能會出現(xiàn)一系列的紊亂癥狀，如心臟活動紊亂、閉經(jīng)、骨質(zhì)疏松。大多數(shù)專家認為，有許多原因可以導(dǎo)致飲食失調(diào)。

　　讓研究人員和臨床醫(yī)生擔(dān)憂的是，現(xiàn)在瘦削的身材成為大多數(shù)女性的理想，其中包括未成年少女，這種狀況必定會使受神經(jīng)性厭食癥和食欲過旺疾病威脅的人數(shù)增加。因為很多女性認為，食物只是緩解饑餓的方法，她們更關(guān)心自己的體重和身材。

　　很多調(diào)查顯示，女性為了達到這個理想目標(biāo)不惜一切代價，甘愿冒著飲食失調(diào)帶來疾病的風(fēng)險。盲目追求纖瘦，哪怕是那些基因趨勢呈現(xiàn)趨胖的人，人的體重和身材受遺傳傾向影響很大。

　　研究人員認為，很多少女患病的原因在于少年時代正好是女孩發(fā)育的時期，她的身體開始區(qū)別于男孩，開始積累脂肪。遺憾的是，女性身體天然的理想輪廓與我們社會公認的標(biāo)準(zhǔn)不同。女孩計劃著如何減掉性成熟積累的脂肪，而男孩計劃著多些肌肉。

　　某些研究人員認為，神經(jīng)性厭食癥阻礙年輕女性性成熟?？赡芫褪且驗闆]有足夠的脂肪，使得厭食癥患者沒有月經(jīng)來潮和缺少第二性征。雖然她們還是個小女孩，但她們對肥胖的恐懼可能就是對生活的恐懼。另一些研究人員指出，神經(jīng)性厭食癥和食欲過旺患者或許認為，他們終于能夠掌握自己的生活，或者至少能更好地控制生活了，這是他們走向完美之路最能把握的。

　　■飲食失調(diào)有如下特征

　　1.飲食失調(diào)的癥狀不明顯，但重復(fù)多次;2.對自己的體重不滿，想要變瘦，特別是當(dāng)你的體重不標(biāo)準(zhǔn)時;3.對自己身體存在畸變的認識(你自認為你胖，無論周圍所有人怎樣否認這一點);4.醉心于體育訓(xùn)練;5.過分關(guān)注自己的體重和飲食;6.連續(xù)三個月沒有月經(jīng);7.缺失第二性征;8.食欲非常好;9.體重波動幅度很大(一個月上下波動10磅或者更多);10.分不清基本的感覺，例如;11.厭惡某些食物，對另外一些食物又特別喜愛;12.對饑餓特別敏感;13.迷戀瀉藥、利尿劑和催吐劑;14.牙齒的琺瑯質(zhì)受損(嘔吐時胃酸造成的);15.疏遠家人和朋友;16.注意力無法集中;17.抑郁和失眠。

　　雖然某種程度上我們對體重的認識受流行趨勢和社會文化觀點的影響，但是，患有神經(jīng)性厭食癥和食欲過旺的人數(shù)似乎還不那么多，這說明可能還有其他原因?qū)е逻@兩種疾病的產(chǎn)生。

　　■消除心理干擾才能擺脫身體困擾

　　神經(jīng)性厭食癥和食欲過旺患者對于自己身體的認識是扭曲的，無論在別人看來她們是否肥胖，她們還是會認為自己胖，雖然她們知道，實際上她們的體重很輕，因為帶著這種錯誤認識她們會否定某些顯而易見的事。很多飲食失調(diào)的女性拒絕承認她們的不適，因此很難治愈。有一位多年食欲過旺患者仍然固執(zhí)地認為，食欲過旺緩解后隨之而來的嘔吐不是病，而只是達到苗條的手段。

　　對于神經(jīng)性厭食癥和食欲過旺患者來說，控制體重是她們重要的生活目的。這種方法雖然并不好，而且在某些時候還是損害生命的，但卻是她們解決問題的方法。例如，食欲過旺患者會把飲食作為調(diào)節(jié)自己情緒的手段。對她們來說，飲食是可以使她們平靜、消除緊張情緒的手段。當(dāng)她們感到一個人時，飲食就是她們的伙伴。飲食失調(diào)難以治愈的另一個原因在于治療時通常要求進食，直至將身體和情緒上的病態(tài)消失。某些專家建議使用藥物手段減輕胃失調(diào)癥狀，用心理療法減少大多數(shù)女性在體重增加時的恐懼感。

　　■減肥的最好方式是適當(dāng)調(diào)整飲食和運動

　　專家認為，減肥不可能期待好的藥物和盲目節(jié)食，找到發(fā)胖的根本原因，才是徹底解決肥胖的方法。假如肥胖者是因為對食物的營養(yǎng)及熱量認識不清，可以請教營養(yǎng)方面的專家教你如何選擇食物、控制熱量的攝取。但是，假如有人是因為情緒性因素、心理問題以及社會壓力造成的過食甚至狂吃，那就需要醫(yī)師介入，做長期的行為治療以及心理治療。因為肥胖可以說不僅是生理疾病，還是心理及社會的疾病。

　　運動對于控制體重的好處，遠比人們所想象的還要多?？茖W(xué)家表示，運動能舒緩壓力，增加人的耐壓性，如此一來就可以避免因壓力引起的飲食過量。而且運動可以刺激肝臟釋出葡萄糖，因此可以減少食欲。另外，持續(xù)運動會增加新陳代謝率，是抵抗人體體重內(nèi)定值的最好方式。而且劇烈的運動后，所提高的新陳代謝率可以持續(xù)15個小時以上(包括休息時)。運動會增加肌肉，而肌肉所消耗的能量比脂肪多，因此比較不容易因為稍微多吃就急速發(fā)胖。面對肥胖壓力，重新檢討當(dāng)前過于西化的生活習(xí)慣以及飲食模式，才是減少肥胖壓力的最佳策略。