飲用苦寒涼茶容易傷胃
廣東的夏季天氣濕熱，涼茶是大家用來降火、消暑常見飲品，并且已經(jīng)成為一種獨具特色的飲食文化。許多市民在夏天都有煲涼茶、喝涼茶的習(xí)慣。但杜發(fā)斌介紹，在炎熱的夏季，應(yīng)該多吃水果，太苦寒的涼茶建議不要喝太多，“因為中醫(yī)認(rèn)為，一到夏天，人體的氣血都到體表了，體內(nèi)是很虛的，容易‘陽虛’，所以很容易導(dǎo)致腸胃不適，因此飲用過多的涼茶并不好，也容易傷胃?！币舱驗檫@個道理，夏天往往比較多人出現(xiàn)腸胃方面的問題，如胃痛、消化不好、嘔吐等。
“所以夏季不要飲用太苦寒的涼茶?！倍虐l(fā)斌表示，如果市民有感冒的感覺，可以適當(dāng)煮點感冒涼茶來喝，如用銀花、菊花、薏米一起煲即可。如果市民想要消暑，可以煮一點參麥飲，即用人參、麥冬、五味子一起煲，參麥飲可以起到提氣、補氣、養(yǎng)陰的作用，對于改善夏季出汗多、心煩、心慌有一定的幫助。
夏季心煩慌亂可吃西洋參
炎炎夏季應(yīng)該如何養(yǎng)生？“多喝水、吃西瓜，適當(dāng)煮點綠豆湯?！倍虐l(fā)斌表示，夏季天氣炎熱，有些食品很適合在此時食用。“從古至今，消暑最好的就是西瓜。”他告訴記者，因為西瓜汁內(nèi)含有很多種營養(yǎng)成分，在夏季能對人體起到補充水分和體力的作用。其次，可多用苦瓜煲湯?？喙锨鍥?，是很好的消暑食品。再次，綠豆有清熱解毒、止渴消暑的功效，可以煮一些綠豆湯喝。最后，如果天氣太熱，暑氣太大，可以食用一點西洋參。杜發(fā)斌介紹，西洋參涼性味甘，具有補氣養(yǎng)陰、清火除煩的功效，如果夏季感覺心慌亂、煩躁、不舒服，食用西洋參可以緩解。
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