在南方地區(qū)的夏天有吃鴨的習(xí)慣,鴨肉可以用來煲燙的,現(xiàn)在我們就一起來了解一下鴨肉粥的材料和做法步驟吧。
鴨肉粥的材料和做法步驟1.鴨肉的吃法鴨肉沒有雞肉嫩,所以說人們吃鴨肉的習(xí)慣不多,吃雞肉的機(jī)會(huì)更多一些,很多人對(duì)鴨肉的吃法不了解,鴨肉的吃法也有很多的,可以用鴨肉來煲湯,也可以用鴨肉來炒著吃,同時(shí)可以用鴨肉來煲粥吃的。現(xiàn)在我們就一起來了解一下鴨肉粥的做法吧。2.鴨肉粥的材料
稻米,鴨肉,大蒜白皮、姜、香芹,味精鹽,花生油等3.鴨肉粥的做法
鴨肉粥主要是用稻米和鴨肉作為一種材料,主要是用來煲的,先把鴨肉粥所需要的原料都備好,然后再把鴨肉清洗干凈,然后再把鴨肉的皮去掉,然后再把鴨肉小塊,然后把其它材料都清洗好切好,然后把材料都放進(jìn)高壓鍋里一起煮,當(dāng)高壓鍋放氣了以后再轉(zhuǎn)小火再煮上十分鐘即可,等氣壓降下來以后再把味精調(diào)味,香芹,花生油等材料放進(jìn)去攪拌一下就可以吃了。(責(zé)任編輯:zxwq)